念願の麹レッスンへ。

念願叶って「オトナ麹レッスン」へ。

 

場所はさろんどまり。

 

フェフェの生徒さんでもある真理さんのご自宅は

 

閑静な住宅街にある和モダンなお宅。

 

 

 

あちこちが渋くてため息の連続、

 

そんな素敵な空間での

 

美味しいレッスンに参加して参りました。

 

 

  

まず、なんで「オトナ」かというと・・・。

 

 

ちっちゃいお子さん連れのママたちに

 

麹のお料理レッスンをされてる先生の鮎子さん。

 

 

麹のこと、知りたいなぁと思いながらも

 

そのクラスには入れないし。と。

 

 

で、真理&鮎子さんにお願いして

 

オトナだけのレッスンを開催して頂いたわけです。

 

 麹がなんでいいのか？

 

どういいのか？

 

どう取り入れるといいのか？

 

 

 

ナットクしないと前に進めないタチでして(^^ゞ

 

 

ネットで調べれば何でも手に入れられる時代。

 

だけどちゃんと知りたかった。

 

きちんと教わりたかったんです。 

 

 

要望通り！座学でしっかり教えて頂きました笑

 

 

ウェルカムドリンクとして出して頂いた

 

このゴマ風味の甘麹ラテで早速ファンに！

 

サイコーに美味しかったのです。

 

 

コレ、娘たちも絶対気に入るだろうな～と

 

始まって早々にワクワクしました♪

 

 

「麹がお米を食べる」 

 

鮎子さんのその説明がストンと腑に落ちて

 

スッキリしました。

 

 

私たちがお米を噛み続けると甘味が出てきます。

 

お米に麹を加えると

 

麹がお米を食べる。

 

熱を加えて発酵させる。

 

でんぷんを分解しながらブドウ糖をつくる。

 

甘味が出る。

 

 

なるほど。

 

あ、私の復習メモです。

 

表現が合ってるか分かりませんが(^^ゞ 

 

 

鮎子さんとアシスタントの真理さんが

 

ほとんど下準備をして下さっていたので

 

私たちは楽チン。

 

切ったり混ぜたりするだけで

 

あっという間に数品が完成しました。

 

甘麹+酢　のドレッシングで

 

茹で卵とジャガイモのサラダ。

 



 

甘麹＋しょうゆで照り焼き。

 

 

甘麹＋ココアでお豆腐チョコクリームも。

 

 

できたできた。

 

他にも甘麹と味噌のディップや

 

甘麹と塩のお漬物、

 

甘麹と練りごまできんぴらも。

 

 

 

 

全て甘麹を使っているけど

 

どれも異なる味。

 

 

甘味が優しく、奥行きがでるので

 

調味料に絶対仲間入りさせたい！

 

と思いましたヨ。





 

大きなガラス張りの窓から目に入る緑が

 

ホントに心地よくて。

 

 

調味料や素材について皆さん意識が高く

 

ゴハンの後はほっこりしながらも

 

食にまつわる話題が尽きることなく・・・。

 

 

私たちができることは

 

若い世代の方にも伝えていくこと。

 

 

そんな話で延々盛り上がっておりました。

 

実は　我が家では昨年から次女が湿疹に悩まされていまして。

 

漢方医や東洋医学を用いた診療所でお世話になっています。

 

 

不思議なことに右の胸のあたりだけ。

 

 

 

皮膚の問題ではないだろうと思っていました。

 

カラダの中の問題だろうと。

 

 

 

どちらの先生も同じことを仰いました。

 

 

腸が正常に機能しないから

 

解毒できず

 

肝臓が悲鳴あげてるそうです。

 

 

(娘が皮膚科を数件ハシゴしたときは

 

どの病院も塗り薬を出してましたけどね笑)

 

 

 

赤ちゃんのときから鼻が悪かった次女、

 

バブ時代から小学校に入るまで

 

ずーっと耳鼻科に通っていました。

 

 

 

しょっちゅう出される抗生剤。

 

こんな小さい子がこんなに抗生剤ばっかり飲んで

 

大丈夫なんだろうか？

 

 

20代の無知な母はお医者さんの言う通り、

 

せっせと通い、飲ませていました。

 

 

 

今になって大変なことが判明。

 

抗生剤の服用しすぎで

 

腸内細菌が極端に少ないそうです。

 

 

そして今、こういう人が非常に増えているのだとか。

 

通常1200種類くらいある菌が

 

この子たちは70種類くらいしかないそうです。

 

 

これだけ世の中、腸が大事だと言われているのに！

 

 

 

「薬はできるだけ飲まない」

 

 

今ならそれがわかるのですが

 

当時は出されるままに飲ませていました。

 

 

 

娘は半年かけて体質改善を試みる必要があり、

 

すすめられたのは菌活。

 

 

味噌、チーズ、納豆、麹・・・発

 

酵食品を出来るだけとるように。と。

 

 

 

ちなみに厚生労働省がこんな通達を出しています。

 

 

要は

 

今後、「適切な薬剤」を

 

「必要な場合に限り」、

 

「適切な量と期間」

 

使用することを徹底しましょう。

 

 

そんな内容です。

 

 

 乱用しすぎていたのですねぇ。

 

私は医療アロマの先輩から教わりました。

 

 

 

以下厚生労働省通達文　参考までに。

 

http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000120172.html

 

 

 

 

↓コチラの記事もわかりやすいので

 

URL貼り付けておきますね。

 

 

 

https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/181440

 

 

 

そんな経緯もあり、今回の麹のレッスンは

 

本当に待ち遠しく、楽しみにしていました。

 

 

実際、即、取り入れたい内容ばかり。

 

砂糖の代用になり、その上カラダによいなんて！

 

 

 

現在私はてんさい糖やココナッツシュガーを使っています。

 

最近では酒粕で甘酒を作って

 

甘味として利用しますが

 

麹を使った甘麹はお酒がニガテな人にも

 

食べやすく、優しい甘さ。

 

 

これはぜひ皆さんにもオススメ！

 

 

 

何人か集まったら出張レッスンも

 

開催して下さるそうですよ。

 

 

http://ameblo.jp/ayucotarin38/entry-12246167012.html

 

 

真理さん、鮎子さん　希望を叶えて下さり

 

ありがとうございました♪

 

 

帰宅後はもうおなかいっぱい。

 

 

キッチンハーブの試作もあったので

 

お雛さまメニューはこの一品だけ(^^ゞ　↓

 

 

 

桃子と菜々子。

 

桃と菜の花だけは用意しようと思っていたけど

 

今年は断念。

 

 

前後マックス忙しすぎた。

 

 

画像は次女と一緒に作った

 

サーモンとアボガドのタルタル。 

 

 

気持ちだけ、ひなまつりでした。笑 

 

 

さて！いよいよ来週はキッチンハーブレッスンです。

 

コチラもメニューが決定、

 

ヤバイです。どれも美味しくて！

 

かなり期待してくださいね。

 

 

またしてもでオマケメニューも加わりました(^^ゞ

 

デザートにココナッツオイルと

 

カカオパウダーで作る生チョコ。

 

ハーブコーヒーもご一緒に♪

 

 

時間内にできるかな～。

 

 

3月8日(水)、9日(木)、10日(金)　

 

各日1席　ご用意できますよ！

 

 

お問合せ下さいね。

 

atelierfeefee@gmail.com

 

080-3645-3644

 

神田



告白・・・内緒のお稽古

告白。

 

 

誰にも秘密で始めた内緒のお稽古、

 

一年続きました。

 

 

 

 

 

フラメンコ！

 

 

 

 

 

 

そして　今日でちょうど1年！

 

なんとか続いた・・・

 

  

なぜ内緒にしていたかというと。

 

 

絶対続けられないと思ってたんです。

 

 

遠いし。

 

別にキレイなスタジオでもないし。

 

先生がオシャレで美しいわけでもないし。

 

男性でした。笑

 

 

何より絶対ムリ！だと入ってから気づきました。

 

想像以上に難しすぎて！

 

 

 

 

そもそもやろうと思ったのは・・・

 

 

私、全くもって運動しない人間。

 

こんなにタベルのに運動しないの、

 

あかんやろうなー　　とか

 

 

そろそろお年頃やし、「適度な運動」しないと

 

あかんなー　　　とか。

 

 

 

運動はキライではないんです。

 

むしろ多分スキ。

 

 

一応何でもまぁまぁのことはできる。

 

 

でもめんどくさい。

 

時間がもったいない。

 

そんな理由でここ10年程(もっと？)

 

　スポーツらしことはせず。

 

 

 

で、今年こそは運動しよう！と意を決し、

 

 一念発起。

 

 

2016年ゆるゆるとスタートしたときに

 

思い切ってフラメンコに挑戦することに。

 

 

 

なんでフラメンコかというと

 

そこはよくわからないのだけど。

 

 

 

むかーしからなぜか

 

フラメンコやってる？

 

と聞かれることがよくあり・・・

 

 

単純にその気になってしまったワケです。

 

なんというか、できる気がして。

 

(我ながら単純すぎる)

 

 

 

ところが。

 

 

 

大きく勘違いしていまして。

 

 

フラメンコはギターや歌に合わせて

 

適当に踊ってるもんやと思っていました。

 

 

それならなんとかイケる。

 

とヘンな自信があったんです。

 

 

 

高校生の分在でディスコに通ってたし

 

踊りなら場あたりでなんとかなるやろうと・・・。

 

 

 

ところがレッスン受けて衝撃を受けました。
 

 

足のステップも(あの靴でカタカタやるやつ)

 

バリージョの鳴らし方も(カスタネットね)

 

踊り方も

 

回転の仕方も

 

指先をくねらすのも

 

ぜーんぶ！ルールが決められてるんです。

 

 

 

愕然としたわたし、

 

到底覚えれる気がしない・・・

 

 

 

だって何度やっても何度教わっても

 

できない。覚えられない。カラダが動かない。

 

 

劣等感の塊・・・ 。

 

 

「これはもうムリ」

 

即　やめるつもりでした。

 

 

が、

 

なんかすごく悔しくて。

 

 

いっそのこと出来ない生徒の気持ち、

みたいなのに

 

どっぷり浸かってやろうと思いました。

 

 

 

普段えらそーに(そんなつもりはありませんが(^^ゞ)

 

人にモノを教えているわけですが

 

出来ない人の気持ちをあまり考えてなかったかも。

 

(わりと優しいつもりなんですが笑)
 

 

 

「出来ない」、って情けない、悔しい、自信がもてない。

 

なんにしろ負の感情が働きます。

 

 

 

You Tubeを見るとやっぱり踊れるようになりたい！

 

と思い、3か月がんばってみることに。

 

 

 

何せ、時間の確保が難しいので

 

夜のレッスンに毎週通うこともできず、

 

2週に1回が精いっぱい。

 

 

それでもレッスン後はひとりスタジオに残り、

 

毎回必ず40分以上の　孤独な「居残り練習」を続けました。

 

 

 

3か月経ったとき、

 

先生が褒めて下さったのがやたら嬉しくて。

 

 

よーし、がんばるぞー。

 

と単純に燃えたわけです。

 

 

半年以上経ってカスタネットと

 

ファルダ(フリフリのロングスカートね)

 

をようやく買いました。

 

(もちろんフリフリが無いヤツを(^^ゞ)

 

 

 

それでもなかなか上達はせず、

 

相変わらずセビジャーナスという

 

決められた踊りのステップがアタマに入らない。

 

「アタマじゃない、カラダで覚えろ」と

 

先生はいうけれど

 

いやいや、理屈が入らないと覚えられないわ。

 

 

というのも言い訳で。

 

理屈どころかカラダも全くついて行かない。

 

もうすぐ一年が経とうというのに

 

私はアホなんか？

 

いや老化？

 

 

みんなできるのになんで自分だけできないのか。

 

わたし、そんなドンくさかったっけ？？

 

 

 

ひたすら居残り練習を40分。

夜のスタジオは誰もいなくて

ちょっと、いやかなりコワイ。

(元、専門学校、古くて暗い～)

 

 

Bクラスの方がいらっしゃったら

 

(私はA、一番下のクラス)

 

優しそうな人をみつけては

 

個人レッスンを請い笑

 

初心者に合わせてステップを付き合ってもらう。

 

という涙ぐましい努力？迷惑か・・・(^^ゞ

 

 

 

 

 

 

 

 

そして11か月目。

 

なんと。ようやくBクラスに上がれることに。

 

っていうか、一斉に上がるタイミング笑

 

今回上がるか半年後に上がるか？

 

 

 

はっきりいって今、わたし、いちばんヘタだけど

 

このタイミングで上がらなくちゃ

 

いつまでたってもお尻に火がつかない。

 

 

忙しい、を言い訳に

 

休んだりして。
 

 

 

だけどBクラスに入ったら

 

他の人に迷惑かけられない、

 

とにかくステップをマスターせねば。
 

 

そんなわけで、今、夢中で休まず通っています。

 

 

行けない時は振替レッスン、

 

Aクラスも受けたあと、Bクラスのレッスン、と

 

2レッスン。

 

前後で合せて1時間自主練。

 

 

 

そしてようやく、先週！

いろんな方に教えて頂いたおかげで

 

なんだかカタチになってきた！

気がする・・・(^^ゞ

 

 

 

 

まだまだ間違ってばっかりで

 

「必死のパッチ」

 

(これはスペイン語ではなく関西弁)

 

 

 

すこーしづつだけど上達するって素晴らしい。

 

必至でやるっておもしろい。

 

 

 

 

1年続いたのでフラメンコシューズを買おう。

 

 

 

 

いくつになっても　習い事って楽しい。

 

 

お稽古って響きもスキだな。

 

 

 

いつまで続くかわからないけど

 

がんばろう。

 

 

 

どうにもならないほど下手くそだったけど

 

今はなんとかなりそう～な気がするし。(^^ゞ
 

 

 

Bクラスに入って早速

 

新しいことがどんどん入ってきます。

 

 

長時間のカスタネットは本気で腕が痛くて

 

わたしひとり、ギブアップ。

 

 

 

いつかちゃんと踊れるようになったら。

 

それを夢見てがんばるのだ。

 

 

 

まずはこの男の子みたいな髪型・・・

 

アップできるように伸ばそ♫

☺

上質なアロマソープ。冬のレッスン始まっています。

先週からアロマソープレッスンがスタートしました。

今年初のレッスンはリキッドソープでスタート、

毎回皆さんからの熱い声が

私のところにも届いています。



昨日 はアドバンスクラス、私も参加して参りました。


アドバンスレッスンにおいては

参加者の皆さんと一緒に作り、

後半のティータイムでレクチャーをさせて頂くという

主宰者であり、参加者であり、講師でもあり・・・

という一風変わった立ち位置で存在しています(*^_^*)

 

 

今回皆さんにお作り頂いたのは

アボカドオイルやネトルハーブ、

オーガニック精油を贅沢に使ったリッチなソープ。

 

 

その豊潤な香りと濃厚な深緑に

 

皆さん何度もうっとりされてらっしゃいましたね。

 

 

制作前の講座の中で

 

近藤さんが細胞についての興味深い話がありました。 

 

 

 

私たちの体は60兆個の油（脂）の膜で覆われています 。

 

だからこそ良質な油を摂取しましょう！と。
 

図を交えながらの説明は

生物の教科書を思い出した方も多かったのでは？
 

 

 

私からもオイルについての

 

選び方や使い方をお伝えしたかったので

近藤さんの話しとちょうど繋がり、

 

「カラダとオイルの関係性」を

 

皆さんにお分かり頂けたのではないでしょうか。




手作り石けんのレッスンも4 年、

 

ながーく来て下さってる方も増えました。 

 

 

毎回　新しく参加される方もいらっしゃいます。


全レッスン後、毎回

皆さんの肌のお悩みやご要望など

近藤さんから報告を受け、意見を重ねています。

 

 

石けんの必要性や

 

スキンケアの見直を広めていく重要性

そんなことを私たちは強く感じています。

 

 

 

 私たちの考えるソープは

誰が使っても安全であること。

 

家族みんなが安心して使えること。



不要なものを出来る限り削ぎ落とし

「ベーシックでありながら上質」　であること追求、

ココロが豊かになれるソープをデザインしていくこと。



香と色、肌のしくみやオーガニックがベースにある

BeSmile-Color×AtelierFéeFée　だからこそ、

自信を持ってお届けできるアロマソープなのです。

 

 

 素材を生かしたナチュラルカラーのシンプルな石けん。

 

そこにギュッと閉じ込められた「上質」は

 

誰もを虜にしてしまうほど心地がよく、

 

皆　手放せなくなるようです。 

 

アロマソープで手を洗ったあと
 

ご自分の手を撫で、

 

そのスベスベさにビックリ！

これは見ていてオモシロい程の　「お約束」のシーン。

 

 

洗えば洗うほど大切な脂まで奪ってしまう石けん・・・

ではなく

 

使えば使うほど、潤いを与えてくれる。

そんな秘密があるのです。

 

 

毎回50席以上が瞬時で満席になるほど

人気の手作りアロマソープレッスン、
 

成分やデザインの提案は二人で出しあいますが

 

レシピに関しては近藤さんにすべて任せています。

 

 

ちょっとした配合を変えるときも

 

近藤さんは生徒さんの顔が思い浮かぶそう。

 

 

敏感肌の方からのご意見やご感想は貴重で

 

重要なヒントとなり、

 

次なる制作意欲を掻き立ててくれる、と彼女。

 

 

エンドユーザーのリクエストも反映される

 

カスタマイズなソープでもあります(*^_^*)

 

 

 

 

昨日の打ち合わせで、次回レッスン用に

 

ステキなデザインをお願いしておきました。
 

 

あとは彼女がいくつかの問題をクリアできれば

 

アドバンスで取り入れる予定です。

 

 

6月頃・・・の予定ですが

 

それもまたお楽しみに！


そうそう、クロモジウォーターは完売、

ユズウォーターがあと2本！

近藤さんのところに預けてありますので

採れたてユズをぜひ暮らしに取り入れて下さいね♪

お出汁講座に添加物セミナー、何を学び何を選択しますか？

 

 

 

 

 こんにちは。

 

毎日寒いですねぇ。

 

庭仕事が少ないこの季節は、私にとっていつも学びの時期。

 

本を読んだり、アチコチ講座やセミナーに出かけたり。

 

インプットを楽しんでいます。

 

 

 

昨日、守山区の鍼灸院ココアさんで開催された、

 

乾物屋　楽さんのワークショップ〝だしとうま味”講座、

 

３回コースの最終回へ。

 

料理の基礎を学んだことがない私にとって

 

新鮮な情報ばかりでした。

 

 

 

 

こういう基礎は、ふつう嫁入り修行かなんかで

 

お勉強するんだろうか？

 

 

私もよく知らないわーと言う方、ご覧くださいまし。

 

私の忘備録としてメモ程度ですが。(^^ゞ

 

 

 

まずは昆布だしの取り方。

 

１Lの水に昆布が10gくらい。

 

切り目を入れたら出汁がたくさん出るので6~7gでも。

 

 

①6~8時間水につけておく。

 

一晩というイメージで。

 

 

晩ごはんの準備なら朝。

 

朝のお味噌汁なら晩に。

 

 

急ぎの時は

 

夏は20~30分。

 

冬は1時間半。

 

 

 

いりこでも昆布でも8時間以上はあまりよろしくないそう。

 

えぐみや雑味が出るので。

 

 

②火にかける

 

60~65℃くらい・・・お鍋のふちがフツフツしてくる頃、

 

昆布を取り出す。

 

 

ちなみに昆布水は二日で終わり。

 

足が早いので。

 

 

カツオだしの取り方

 

といっても昆布と混合出汁ですが。

 

セットで使う方が風味に相乗効果がでるそう。

 

 

①60~65℃で昆布を取り出したあと、弱火でふつふつ・・・

 

②65~70℃で火をとめてすぐ

 

カツオ節を30g　ひとつかみどさっと入れる。

 

③3分後取り出す

 

カツオは絞ったりしません笑

 

 

 

煮干しだしの取り方

 

こちらも昆布と混合だしで。基本セットに。

 

水１Lに昆布10g　煮干し20g(約20尾)

 

10g10尾でも美味しいことが分かったので

 

私は料理に合わせて調節することに。

 

 

①煮干しのアタマとハラワタをとる。

 

②鍋に水、昆布、煮干しを入れて6~8時間おく

 

③火にかけて60~65℃、ふつふつしてきたら昆布を取り出す

 

④あくをすくって火を弱め、

 

2，3分煮たら煮干しを取り出す。

 

 

↓　写真は先日のけんちん汁につかった、

 

やきあごのお出汁。

 

あご、はトビウオのこと。

 

カツオより上品ですっきりとした

 

甘味と旨味のある出汁がでるそうです。

 

おすましにもOK。

 

 

楽さんの立派なやきあご、頂いて帰りました。

 

ナニ作ろうかな？

 

 

昆布はグルタミン酸を含むので

 

カツオや煮干しの底上げになるそうです。

 

 

先生の松本さんいはく、

 

1+1が2ではなく　3にも4にも！

 

 

 

ググって見ましたら・・・

 

 

グルタミン酸は体内で合成される非必須アミノ酸の一種。

 

アンモニアの解毒作用・利尿効果

 

脳を活性化する効果

 

脂肪の蓄積を抑える効果

 

美肌効果

 

血圧を下げる効果　などなど。

　　　

 

 

日本で最初に発見されたうま味物質として

 

調味料などに活用されているとか。

 

 

 

三回目の最終日は鰹節を削り器で削らせて頂きました。

 

まずは先生の見本から。

 

 

 

コツを掴むとオモシローい。

 

 

 

結構チカラが要ります。

 

みんな夢中・・・

 

 

炊きたてのゴハンに振り掛けて頂く

 

高級ねこまんま！

 

部位によって色はもちろん、食感も異なります。

 

いろいろなしょうゆを使わせて頂き

 

食べ比べを楽しみました。

 

 

3回シリーズの出汁講座。

 

シンプルお料理を少しづつ。

 

基本のキを学べました。

 

 

驚いたのは娘たちの反応。

 

とにかく美味しいそうです。

 

 

 

「どこへ行っても

 

ウチのゴハンがいちばんオイシイなー。

 

なんでだろう？」

 

と旅先から帰った次女。

 

この素朴な発言、私的にはかなり嬉しかったりします。

 

 

長女はお弁当にスープやみそ汁を

 

毎日持って行くようになりました。

 

お弁当が毎日イチバンの楽しみだとか笑 

 

 

 出汁を取ったあとの

 

昆布、煮干し、カツオの活用も教わりました！

 

マリネにしたりふりかけやつくだ煮にしたり・・・

 

再利用が可能ならやっぱりイイもの使いたいなー

 

と思うわけです。

 

 

 

楽さんの煮干しは色がキレイ。

 

松本さんの目利きで質の良いものが

 

手作業で丁寧に袋詰めされています。

 

和紙に手書きで書かれたラベルも素敵♪

 

 

旬楽膳竹の山店の入り口に毎週火曜、

 

地あみ店には月曜

 

10~3時すぎくらいまでいらっしゃいます。

 

お近くの方は訪ねてみてくださいね。

 

 

素敵なマダムがいろいろと教えて下さいますヨ。

 

 

こちら、楽さんで購入できるそうです。

 

毎日使う分だけを削っていただくという贅沢。

 

私は毎日削る時間、ないなー。

 

質のよいカツオ節を使わせていただこう♪

 

 

楽　松本さんのブログです。

 

http://zennraku.exblog.jp/23877281/ 

  

 

 

こちらは東京で開催されている

 

5回シリーズの添加物に特化した食育セミナー。

 

 

ファスティングマイスターの牧さんと

 

ゆで汁マイスターの雅子さん。

 

前回はセミナー前にオーガニックカフェ、

 

YAFFAで一緒にランチをご一緒しました。

 

 

笑っちゃったのは三人ともそれぞれが

 

お気に入りの「My Salt」をカバンから取り出したとき。

 

おんなじような小さい容器に詰めた

 

ミネラルたっぷりのお塩、

 

私は外食先で味の調整、疲れた時のミネラル補給、

 

(疲れることはほぼないんですが笑)

 

うがいや水に入れて飲んだりしています。

 

 

あ、間違っても「食塩」ではアリマセン。

 

塩分を取り過ぎないように、と言われているのは

 

精製された塩化ナトリウム。↑

 

これは一切摂取しません。

 

 

海水をくみ上げて天日干しにした

 

ミネラル分の高いお塩を選びたいですね。

 

 

キッチンハーブレッスンでは

 

セミナーで学んだことも交えて

 

アレコレお伝えしたいと思います。

 

 

 

 

 こちらは4月から名古屋で始まる10回シリーズのセミナーです。

 

私はYou tubeなどでかなり衝撃を受けました(^^ゞ

 

 

 

ご興味のある方はぜひ。

 

初回4月は別のセミナーに申し込んでしまったので

 

非常に残念ながら出席できませんが

 

できるだけ参加したいなーと思っています。

 

 

 

欲しい情報や学びは自分でお金を払ってこそ

 

モノになるのだと

 

つくづく思う今日この頃であります。

 

 

食も美容も健康も

 

どこに落としどころをおき、何を大事とするか。

 

 

自分がどんな風に生きて行きたいのか。

 

人生後半戦に向かうと

 

そういうことを考え初めています。

 

もちろん！とっても前向きに♪

 

 

 

あなたは何を学び、何を選択しますか？