キッチンハーブレッスン@郊外田園クラブ、
無事初日を終えました。
様子をチラッとUPいたしますね。
前日、土砂降りの中、セッティングに・・・
ローズマリーとアップルセージを摘ませて頂きましたので
ミニブーケにしてグラスにさしました。
下の画像は頂いたアスパラガスの葉。
どさーっとイケこむと迫力ありますね。
メニュー初公開~♪
無事初日を終えました。
様子をチラッとUPいたしますね。
前日、土砂降りの中、セッティングに・・・
ローズマリーとアップルセージを摘ませて頂きましたので
ミニブーケにしてグラスにさしました。
下の画像は頂いたアスパラガスの葉。
どさーっとイケこむと迫力ありますね。
メニュー初公開~♪
秋刀魚のえごまベーコンチーズ巻
鶏肉となすとレンコンのレモングラス炒め
タコとホタテとアボガドのセビーチェ
きのこたっぷりレモングラスの炊き込み飯
レモングラスホットティー
オマケ♬
ココナッツオイル仕立てのはちみつヨーグルトアイス ミント風味
大事な相棒、落下によるケガで入院中・・・。
庭でブーケ撮影中、
カメラをウッドデッキの上に落してしまいました。
EOSkiss、早く私のとこに戻ってきてー。
キッチンハーブレッスンまでに間に合ってほしかったんですが間に合わず。
庭でブーケ撮影中、
カメラをウッドデッキの上に落してしまいました。
EOSkiss、早く私のとこに戻ってきてー。
キッチンハーブレッスンまでに間に合ってほしかったんですが間に合わず。
入院が長引くらしく 携帯PhotosをUPしています・・・。
近頃アイフォンもイカレ気味、
本気で持ち歩き用小型カメラが欲しいと思った一日でした。
レモングラスのオイルビネガー 100cc
お作り頂いた分、お持ち帰り頂けます。
昨日は初参加の方も多かったのですが、
皆さん手際良くスムーズに完成、
オマケメニューのデザートまでゆとりを持っていただきました♪
さまざまな種類のオイルを使うので
オイルの特性なども交えたお話もさせて頂きました。
今夜は朦朧、これにて失礼。
一眼レフで撮って下さった写真が、たくさん届きましたので
後日まとめてUPしたいと思います。
お疲れさまでした♪
25日(日)、26日(月)残席わずか。
お問合せはAtelierFéeFée神田までお待ちしています。
080-3645-3644