こんにちは。
神戸生まれ 名古屋在住
アトリエフェフェ主宰
Life Style Concierge
神田むつみ です。
神田むつみ です。
ご訪問ありがとうございます。
花・ハーブ・アロマを通して
「キレイ・オイシイ・ココチイイ」暮しを
ご提案しています。
五感潤す豊かな時間を
日常に取り入れてみませんか?
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すっかり遅くなってしまいました。
夏の花苗、入荷のご案内を・・・。
初夏・真夏・晩秋とロングランで
楽しめる苗もありますよ!
画像は北側玄関のバラ、Home&Garden。
今年はよく咲いてくれました。
オレンジ~ピンクの
グラデーションが愛らしいジニア。↓
普通のジニアとは別物・・・と
私は線引きしています笑
八重咲きで優しいニュアンスカラー、
花の付き方も丈夫さもおススメですよ。
高さは30~40㎝くらい。
寄せ植えの中心に使いやすいですね。
↓ いっそビビッドに!
夏らしいビタミンカラーな寄せ植えは
生徒さんの玄関にお迎えする一鉢。
隙間を涼し気に埋めるフィリングプランツは
一重のユーフォルビアダイアモンドフロスト。
いい仕事してくれますよー。
夏の花壇や寄せ植えにマストプランツ!
中心のアフリカンマリーゴールドや
手前の黄色いサンビタリアも丈夫。
一年草ですが夏中大活躍!
しかもセルフクリーニングタイプ!
花ガラを摘まなくても
自分で咲いて自分で散ってくれるお利口苗です。
前述のユーフォルビアダイアモンドフロストも同様!
夏は暑くて庭に出るのも億劫になりがち・・・
花柄摘まなくてもいいなんて!
おススメする所以でもあります。
おっと!
ニュアンスカラーの珍しいダリアも
数株入荷しています。
(散りかけですが写真上の中心苗)
こちらは高性ジニア。
何とも言えないスモーキーカラーが
お庭に優しい空間を創り出してくれます。
70㎝~からもっと背の高いモノも・・・
花壇に差し色として数株植えると
一気に立体感が生まれますね。
宿根草やカラミンサなど
同じく背の高いモノを
ミックスであれこれ植えると
憧れのナチュラルガーデンに近づけるかも♪
ちょうどブリキのバケツが空いていたので・・・。
このコたちを見てると
イメージが沸々と湧いてきて。
週末 夕暮れ時、薄暗い中、
一気に寄せ植えを作ってみました!
真ん中のライムグリーンの花は
下の写真、モルセラ。
切り花でよく見かけますが
苗としては珍しいかもしれません。
暑さに強いシソ科の一年草で、秋まで楽しめます。
日当たりを好みますが多湿は嫌い、
水をやりすぎないように。
ドライフラワーにもなるそう!
私もチャレンジしてみよう♬
今回は市場ではなく、生産者さんを訪ねて
ハウスにお邪魔したので
珍しい苗やちょっと変わった花など
オモシロいモノがちょこちょこお目見え。
決められたアソート買いではなく
神田の目利きでひとつづつ
苗を選んで連れ帰りました。
私が好きな色、形、サイズの苗・・・と
お気に入りメンバー集結!
といった感じでしょうか。
苗を選んで連れ帰りました。
私が好きな色、形、サイズの苗・・・と
お気に入りメンバー集結!
といった感じでしょうか。
ハーブも随分品薄となってしまいました。
こちらはフェンネルと
オレンジのナスタチウム。
フェンネルは癖がなく食べやすいのでぜひ
一家に一鉢お迎え頂きたいなぁと・・・。
ナスタチウムは食べれるエディブルフラワー!
サラダやマリネに、彩も華やかですね。
ほんのりぴりっと辛みがあるので
スパイシーで大人の味付けにぴったり♬
増やし方は意外や簡単に挿し芽で増やせるようです。
ぽきっと折れた茎を土に挿しておくと
活着しましたヨ。
花後は種も収穫できるので
春~晩秋くらいまでに種まきして
ぜひ増やしてみてくださいね!
閉店後、ミキサーでリンゴジュースを・・・
トッピングにタイムとフェンネル、ナスタチウムをON。
彩もキレイだし視覚で元気になれます。
リンゴの甘味にホロ苦さを添えて
オトナのアップルジュースは
いかがでしょう?
効能としては利尿作用~むくみにも。
ビタミン・ミネラルも豊富なので美肌に♡。
抗菌性もあるので風邪をひきがちな人は
ハーブティとして摂取してみてはいかがかしら?
便秘によいのでお腹がゆるいときは
大量に摂取するのは控えて下さいね。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNhpkOTvys5zMq4AhkkJZ8BkxE355gTz1faOj4KwFv3tQKHt0D-PGUzM3njwcQEYPLhwSgT_o1XeRyEjJPpvH1avkRt5Rhm17IKpR_BeDKwHvUt_1XBmaz3ek4xQI8sjKT4zqI58QsgHU/s640/20180527%255D+%25287%2529.jpg)
昨日は遅めのお昼、庭で十割蕎麦を。
岐阜県産の あずきな という野菜の天ぷらが
美味しかったなー。
米粉をまぶしただけ、カラっと揚げて
ほうろく菜種油の杉崎さんちで頂いた
粒子の細かい天然塩と。
昆布・煮干し・カツオで引いたお出しに
アオサを混ぜて蕎麦つゆに。
食べながら撮ったので
あまりフォトジェニックな写真ではありませんが。
風薫るこの季節、家族とのんびり
素朴で贅沢な庭ゴハンを楽しむ休日でした。
アオサを混ぜて蕎麦つゆに。
食べながら撮ったので
あまりフォトジェニックな写真ではありませんが。
風薫るこの季節、家族とのんびり
素朴で贅沢な庭ゴハンを楽しむ休日でした。
今日は薄曇り。
比較的過ごしやすいお天気ですね。
快適なガーデニングシーズンは
意外と限られています。
苗が出回るこの時期に
鉢と花壇をリセットしてお越し下さいね。
この時期に植え付けすると
夏をきちんと乗り切り、
晩秋まで長ーく楽しむことができますから♬
予約制にてご連絡の上、お越し下さいね。
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5月21/22/24/25/26/28/29/30/31
6月2/3/4/5
11:00~18:00
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