すっかり秋風吹く季節となりましたね。
先ほどお月さんがとってもとーってもキレイでした。
さて、久しぶり過ぎて何からお伝えしましょう。
まずはキッチンハーブレッン!
日程一部変更しましたこと、早くお伝えせねばなりません。
9月23日(金)、25日(日)、26日(月)
24日(土)が25日(日)に変更しました。
画像はそれぞれ我が家の晩ゴハンだったり
試作したものだったり・・・。
想像を膨らませて楽しみにお越し下さいね!
今回は秋刀魚やきのこなど秋の味覚を取り入れて
和テイストのメニューもちらほら。
ニンニク、ショウガはもちろん、
エゴマの葉やミョウガ など和ハーブもたっぷり使います。
和食候ではありませんので フェンネルの株を使ったセビーチェや
レモングラスを使った炊き込みご飯など
「そうやって使えるのね!」というアイデアを
たくさんお伝えしたいと思っています。
キッチンハーブレッスンではハーブのお飲物も充実していますヨ。
メディカルとしても有効なハーブ、
こんな時にこんな取り入れ方もあるんだ~と
味覚と視覚、そして嗅覚で味わって下さいね。
そして、今回は和モダンな食器をメインに
秋の風情ある植物や料理を交え、
テーブルスタイリングもお楽しみいただけますよう!
腰巻エプロンも、オータムカラーのが欲しいなぁ・・・
なんて思ったり♬
ココロとカラダが悦ぶ美味しくて美しいコト。
そこに興味や関心のある方が集う空間は
さらにココチ良い時間を生み出します。
おひとりさまでご参加頂く方も多いAtelierFéeFée のレッスン、
いらっしゃる方同志、情報や学びを交え
輝いてらっしゃる姿が嬉しくて。
23日、25日に残席あります。
ぜひご参加下さいませね。
atelierfeefee@gmail.com
080-3645-3644
神田
こちらはセビーチェ試作~試食❤
娘の帰りを待ちつつおひとりさま仕様に遊んでみました。
モヒートが茶色いのはココナッツシュガーゆえ、
ミントとライムはいーっぱい突っ込んでマス。
アンティークの小さなガラス容器に入った黄金色の液は
オメガ3脂肪酸をたっぷり含む生なたね油。
精製していないコールドプレスのオイルは
サラダのみならず、おひたしでも冷奴でも
何にでもかけていただきます。
基本はいいオイルと美味しいお塩があれば
なんでも美味しく仕上がるし、お酒がススムと思っているほど
オイルがスキです。
レッスンではカラダによいオイルをメニューによって、
あれこれ使い分けるご提案もさせて頂きますね。
画像はナツユキカズラ、夏の終わりから咲き始め、
長期に渡って楽しむことができます。
英名はSilverLaceVine。
ドライフラワーにしてリースにあしらうと
アンティークレースのイメージで趣のある仕上がりに。
家を建てるとき、絶対植えたい!と思ったナツユキ。
空間を彩ってくれるさまは圧巻!
こぼれ咲く姿はやっぱり見応えあっていいな♪
と惚れ惚れしています。
画像はそれぞれ我が家の晩ゴハンだったり
試作したものだったり・・・。
想像を膨らませて楽しみにお越し下さいね!
今回は秋刀魚やきのこなど秋の味覚を取り入れて
和テイストのメニューもちらほら。
ニンニク、ショウガはもちろん、
エゴマの葉やミョウガ など和ハーブもたっぷり使います。
和食候ではありませんので フェンネルの株を使ったセビーチェや
レモングラスを使った炊き込みご飯など
「そうやって使えるのね!」というアイデアを
たくさんお伝えしたいと思っています。
キッチンハーブレッスンではハーブのお飲物も充実していますヨ。
メディカルとしても有効なハーブ、
こんな時にこんな取り入れ方もあるんだ~と
味覚と視覚、そして嗅覚で味わって下さいね。
そして、今回は和モダンな食器をメインに
秋の風情ある植物や料理を交え、
テーブルスタイリングもお楽しみいただけますよう!
腰巻エプロンも、オータムカラーのが欲しいなぁ・・・
なんて思ったり♬
ココロとカラダが悦ぶ美味しくて美しいコト。
そこに興味や関心のある方が集う空間は
さらにココチ良い時間を生み出します。
おひとりさまでご参加頂く方も多いAtelierFéeFée のレッスン、
いらっしゃる方同志、情報や学びを交え
輝いてらっしゃる姿が嬉しくて。
23日、25日に残席あります。
ぜひご参加下さいませね。
atelierfeefee@gmail.com
080-3645-3644
神田
娘の帰りを待ちつつおひとりさま仕様に遊んでみました。
モヒートが茶色いのはココナッツシュガーゆえ、
ミントとライムはいーっぱい突っ込んでマス。
アンティークの小さなガラス容器に入った黄金色の液は
オメガ3脂肪酸をたっぷり含む生なたね油。
精製していないコールドプレスのオイルは
サラダのみならず、おひたしでも冷奴でも
何にでもかけていただきます。
基本はいいオイルと美味しいお塩があれば
なんでも美味しく仕上がるし、お酒がススムと思っているほど
オイルがスキです。
レッスンではカラダによいオイルをメニューによって、
あれこれ使い分けるご提案もさせて頂きますね。
画像はナツユキカズラ、夏の終わりから咲き始め、
長期に渡って楽しむことができます。
英名はSilverLaceVine。
ドライフラワーにしてリースにあしらうと
アンティークレースのイメージで趣のある仕上がりに。
家を建てるとき、絶対植えたい!と思ったナツユキ。
空間を彩ってくれるさまは圧巻!
こぼれ咲く姿はやっぱり見応えあっていいな♪
と惚れ惚れしています。
鉢もいろいろ入荷ししましたヨ。
FaceBookで発信しているので
すでにいくつかお嫁にいきましたが・・・。
夏のお疲れ感満載の寄せ植えや庭の植物。
まだまだ蚊がうようよ!
なかなか庭に出るスイッチが入らなかったんですが。
素材の質感を楽しむグレイッシュなPots。
秋色深まる草花をどんな風に植えると映えるかしら・・・
想像すると、秋のガーデニングもまた楽しみですね。
FaceBookで発信しているので
すでにいくつかお嫁にいきましたが・・・。
夏のお疲れ感満載の寄せ植えや庭の植物。
まだまだ蚊がうようよ!
なかなか庭に出るスイッチが入らなかったんですが。
素材の質感を楽しむグレイッシュなPots。
秋色深まる草花をどんな風に植えると映えるかしら・・・
想像すると、秋のガーデニングもまた楽しみですね。
デコラティヴなレリーフが素敵な鉢。
濃い色のプランツをどさっと単品で植えてもおしゃれ!
レモンの苗を鉢に・・・とお考えの方はご連絡を!
地植えの方は場所だけキープしておいて下さいね。
入荷は秋のSHOP前かと。
悲しいことに、我が家のレモン!
今年は一つも実がついてないんです~(-_-)/
花はたーっくさん咲いたのに。
このままいくと100個以上??!!と楽しみにしていたのにー。
原因はまだ掴めていませんがこの間ふと気が付いた次第、
残念でなりません・・・
しかし、自然界のことは仕方なし。
原因を把握し、問題を解決。
可能な対策をとったら あとは気持ちを注ぐのみ、です。
近頃、全てにおいて思考と志向、嗜好に変化が・・・。
自分と地球が気持ち良いと思える方法を選択、
と言えば大げさですが。
持続可能な範囲でね。
不自然なコト、加工されたモノは避けて。
キレイ・オイシイ・ココチイイと思えることだけ。
ガチガチではなく ゆるーく。
ストレスを感じないやり方で
自分のライフスタイルに取り入れたいなぁと思うのです。
顕著に表れているのが肌かな。
SPF値の高い日焼け止めを塗らなければ、という概念を捨て
できるだけシンプルに、ミニマムに。
それでいて大切にケアを。
すると前よりもっともっと肌が楽ちんで柔らか、気持ちイイ。
シミが描く地図はどんどん広がりますが・・・(^^ゞ
汗をかいたり太陽に当たると目の周りにできる
白いプツプツ稗粒腫(はいりゅうしゅ)も困りもの。
願わくば消えて欲しいのですが・・・。
しかしながら。
よりシンプルなケアで肌を甘やかさなくなってから、
皮膚そのものが健康的で瑞々しくなってきた気がしています。
娘たちのプリプリのお肌には見とれてしまいますが。笑
「この年齢でこの肌なら良しとしよう!」
毎朝鏡を見てはにんまりしています(*^_^*)。
週末は神戸で同窓会。
ベイサイドシーンが丸ごと楽しめる絶景の地に完成した
ウェディングレストランだそう。
こういう時、世の女性はエステに行ったり
ネイルやヘアサロンに行くんでしょうね。
私はセルフヘナにセルフマニキュア、
セルフアロママッサージ(いつもの撫でる程度の、笑)。
せめて今週に入ってからは
お菓子を減らそうと目論んでいたのですが・・・。
あぁ、意志の弱い自分が嫌になる。
毎日ポテトチップス、完食。
好きでもないのに芋ケンピ、完食・・・これはサイアク。
加工品食べまくってますね(^^ゞ
お菓子を食べ過ぎた日はせめて夜は軽く・・・
と毎晩思うのだけど。
ゴハンといいちこが美味しくて
延々テーブルから離れられない。
食べることへの理性が無さすぎる気がして たまに自己嫌悪(-_-)/~
いやいや、ムリなく。持続可能なスタイルで。
タベルことは最大のお愉しみ、だもの♬
と言い訳してみたり。笑
学習しないオトナ、と娘たちに罵られております。
さて、いよいよ次回は秋のソープレッスンのご案内を!
FaceBook アロマハーブケアサイトでは
お申し込みが始まりました!
こちらもお楽しみにチェックされて下さいね。