トドレッスン＆キッチンハーブレッスンご案内

神戸生まれ。名古屋在住
アトリエフェフェ
Botanical Lifestylist
カンダムツミ です。

花・ハーブ・アロマを通して
「キレイ・オイシイ・ココチイイ」をご提案しています。

五感潤す豊かな時間を
日常に取り入れてみませんか？

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10月です！

早っ！！

え、10月ですよ？？

ぼちぼちスイッチ入れて参りましょー。

リリロスなんて言ってる場合じゃないっ笑

今年もあと3カ月！

いつまでもコロナに振り回されてちゃ

身が持ちません。

かと言って、感染はしたくない。

私は肺炎を何度もやっているので、

肺がカラカラになるあの恐怖は・・・

もう、二度と味わいたくない！

バブもいっぱいいるので

感染するわけにはいきませんし。

それぞれ個人ベースで感染予防して

リスクを回避すれば

それなりの社会生活ができるんじゃないかな？

なんて最近思ってる。

GOTOも行きたいなー！

あとは栄養・睡眠をしっかりとって免疫UP！

そう、その免疫UPのためにも

愉しいこと、五感を潤すことしなくちゃ！

さて、たくさんお伝えすることがありまして。

きっとどれも免疫UPに繋がるコト♬

まずはトドレッスン！

今月はブーケ！

季節が移ろうのを感じる今日この頃。

過ぎ去りし夏の思い出を胸に仕舞い、

深まる秋に心を寄せて新たなスタートを。

そんな気持ちで束ねてみませんか？

日時

10月9日（金）16:00～18:00

場所

星が丘テラス　EAST３F

トド アリトルナレッジストア

費用

10,000円

花材・講習費・お茶・ケーキ付

持物

ハサミ

画像はいつかのブーケ。

紅葉しかけた庭のカシワバ紫陽花をふんだんに

ちょっと退廃的なニュアンスで束ねてみました。

これ、赤ワイン飲みながらだったなー笑

そばに飲みかけのグラスが写ってる写真発見💦

花材は当日の仕入れによります。

ビビッときたコを連れ帰りますね！

お楽しみに♬

お次はキッチンハーブレッスンのご案内！

日時

10月11日（日）・25日（日）

10:00～15:00

場所

アトリエフェフェ

費用

11,000円

（レシピ、試食という名のランチ、プチお土産）

持物

エプロン・手拭き用タオル・筆記用具

内容

和ハーブを使った秋のレシピいろいろ

秋刀魚のえごまベーコンチーズ巻き

レモングラスのオイルビネガー

鶏肉とナス・レンコンのレモングラス炒め

タコ・ホタテ・アボガドのセビーチェ

きのこたっぷり・レモングラスの炊き込み飯 

レモングラスティ

 ココナッツオイル仕立ての

はちみつヨーグルトアイス・ミント風味

食材の関係で多少変更することもありますが

ご承知置き下さいませ。

過去のレッスンはコチラ、

よろしければ画像をご覧下さいね。

以下、過去ブログから抜粋。

ハーブ好きが高じて

メディカルキッチンハーブのレッスンを開催。

カンタンでヘルシー、そしてオシャレ。 

毎回どれも私のお気に入りメニューばかり！

ハーブに触れ、香り、学ぶ。

そして美味しくいただく！

細胞が生き生きと喜んでいるのが分かるレッスン。

実は　私が受けたい理想の授業であります。笑

キッチンハーブで伝えたいことは

料理のその先にある、

ココロの豊かさや　彩りある暮し。

五感潤す上質なライフスタイルを発信したいのであります。

上記は4年前の記事だけど今もその考えは

１ミリもズレてなくて。

私は自分のブログがスキだけど

過去の自分の脳みそが

今とあまり変わってないことが

ブレない自分、と捉えるべきか

進歩してない、と捉えるべきか

どっちにしても確かなのは

カンダムツミの愛すべき日常が

今も昔も変わらず

キレイ・オイシイ・ココチイイに溢れてる！

よろしければこちらもお読み下さいね。

キッチンハーブレッスンについてのご紹介はコチラ

さて！まだまだ大切なお知らせが！

Keep on checking!!

今日は久々に夕方からのお出かけを。

とあるビルのプレオープンパーティへ。

行ってきます！

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中止・延期のお知らせ

こんにちは！

神戸生まれ。名古屋在住
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【中止・延期のご案内】

下記の件、コロナ感染拡大防止のため、
残念ながら中止・延期とさせて頂きます。


4月5~7日　
星が丘テラスFlowerSHOP


4月10日　
トドレッスン


4月25日　
カレンデュラ神戸淡路ツアー



トドレッスンにおいては下記開催を予定しています。

5月8日　母の日ブーケレッスン
6月12日　観葉寄せ植えレッスン

但し情勢により見合わせる必要があるかもしれません。




その他のレッスンやSHOPは随時状況を見て
判断して参りたいと思います。



ツアーを楽しみにして下さった方には申し訳なく、
何より私が本当に残念で残念で・・・

先日からの雨模様に一層気が滅入ります。


4月からスタートを予定していた
星が丘テラスでの新たな挑戦も
事態が落ち着くまで延期することとなりました。

神戸淡路・カレンデュラツアー。
これに関してはかなりショック。 イタリアに次いでまさかこれも？！

中止になるなんて夢にも思わなかった。


2月にコロナがテレビジャック、

そんな中で何となく告知しそびれて・・・。


全行程アトリエフェフェ企画
クラブツーリズムさん主催

そりゃあもう！濃い内容でした。

明石に集合、
みんなでジェノバ船に乗って淡路島へ！

廣田農園さんでカレンデュラと戯れて♬

淡路小麦のDANMEN二階貸し切り！

パスタをセレクトさせてもらって♥

カレンデュラのワークショップも！

大橋を渡って北野GlassHouseへ！

こちらも貸し切り、
カレンデュラのブーケレッスン♬

皆さんでテーブルスタイリング♬

神戸の最高峰！タルトが美味しいToothTooth！&
フェフェオリジナル、スペシャルハーブティとの
マリアージュを堪能して～♬

アフターツアーは神戸の街をご案内、
最終まで遊びまくると言うドスペシャル。





日程をずらすことも考えましたが、
淡路のカレンデュラが最高に美しい時を
私自身が誰よりもこだわっているため、
ベストの日程で。

そして最高の状態で必ず来年開催します。

なので「中止」ではございません。

正確には来年のこの時期に「延期」ですね！



早速お申込み下さった方には申し訳なく。
キャンセルの手続きに関しまして
クラツーさんより随時ご連絡があります。

引き続きどうぞよろしくお願いします。





日ごと状況が悪化していく中で
連日、様々な方と一つ一つ向き合いながら
調整・延期・中止の判断をせねばなりません。


コロナによって振り回され、
見通しのつかないトンネルにいるようで
不安になったりします・・・。


幸い、想いを共有し合うことで勇気づけられたり、
次のステージをよりよくするために
今、できること模索・準備したりと
なんとか前向きでいられるような気がします。

そう言い聞かせているのかもしれませんが。

自分の立ち位置をしっかり持たないと
コロナに流されてしまいそうですが、
向き合う時間ができたことで
本当に大切にしたいことが
浮き彫りになってきているような。



こんな時だからこそクリエイティブな発想で！

意思と意志をもって、
一つ一つ立ち向かいたいと思います。



コロナ明けにはトドでパーティしたいナ。
アトリエフェフェが15周年なので！


今は、目の前のことと未来のことを並行して、

できることを淡々と。粛々と。



時々、ガンガンに音楽かけて踊り狂ってます。笑
運動不足解消とコロナ野郎へのストレス発散！


「世界はあなたに笑いかけている」
by Little Glee Monster

アホみたいにエンドレスリピートがオススメです♬





さて、楽しいこと、これから考えます。

もう、いろいろ思いついてます、実は♬


ちょっと待ってて下さいねー。

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