神戸生まれ。名古屋在住
アトリエフェフェ
Botanical Lifestylist
カンダムツミ です。
花・ハーブ・アロマを通して
「キレイ・オイシイ・ココチイイ」をご提案しています。
五感潤す豊かな時間を
日常に取り入れてみませんか?
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おはようございます。
朝夕過ごしやすくなりましたねぇ。
夜がホント気持ちよくて。
ワイン飲んでソファーに座ったらつい・・・!
夜、全く使えない人になってしまうカンダです。
そんなわけで、こちらのご案内もなかなか進まず💦
遅ればせながらハーブのご紹介です。
アップルミント
アップルの香りに癒されます。
ハーブティとしてももちろん、
紅茶やスィーツにも!
ちょこんと並べるだけでも美味しそうに見えるのは
新芽のフォルムが可愛らしいから♬
スペアミント
ミントだけど甘さの残る優しい香り、
ティやサラダ、スィーツに大活躍、一家に一鉢。
レモンタイム (右)
香りがとーってもいいの!
魚料理も肉料理にも、臭みを消してくれるのと
何より愛らしい♥
仕上がりがお洒落に見えますよー。
750円
チャイブ
ニンニクの香り、
当然ニンニクを使う料理には合うよね!
おネギみたいにみじん切りにして。
バターやソルトに混ぜても美味!
ディル
ハーブの中でも香りの主張は優しめ、
北欧ではサーモンやポテトサラダなどに
ディルを合わせるのが主流のようですが、
なーんにでも合うので
ハーブ初心者の方はぜひトライしてみてね。
これだけ一年草です。
オレンジバーム
750円
私も初めて!
レモンバームは我が家で長年わさわさと育っているけど
オレンジの香りがホントに美味しくて♡
ハーブティだけでなくティやサラダ、たくさん育てて
お風呂でも楽しみたい癒しの香りです!
女性には必要なハーブ♬
特にPMS,プレ更年期、更年期の女性にオススメです。
癖があるので、葉っぱをちょこっとちぎって
お気に入りのハーブティに混ぜて使うと
飲みやすいかな。
そういえば私、50になる前後、
セージを毎日飲んでたなぁ。
今は必要と
しなくなったけど。笑
その時は助けられてたかも!
肉魚の臭みも消してくれますよー。
いつかのブログにも投稿したけど
食べやすくて収穫も楽しめてダイスキ!
ベビーリーフなどと一緒に彩に。
オススメでーす。
スースーしてまさにペパーミント!
普通のペパーミントよりもう一段階スースーしてる感じ。
午後のコーヒーや紅茶に葉っぱをつまんでいれるだけで
いわゆるモヒートミントです!
モヒートスキな方はぜひ育ててみてね!
私も育ててますが、意外と収穫できますよー。
アイスティなどお酒じゃなくてもOK!
鉢のご紹介です。
市場での仕入れはアソートなので
欲しくないやつや、
変わったものも同梱されてるのですが、
今回は生産者さんから私が
育てやすいものを選んできました。
美味しくて使いやすくて育てやすい!
そういうコたちなので
ハーブビギナーさんも
この機会にぜひ取り入れてみて下さいネ!
ディル以外は全て翌年も楽しめます。
冬に地上部が枯れたとしても
春になったら芽吹いてきますよ!
レモンタイムとオレンジバームが750円、
それ以外は全て500円。
発送も可能です!
500円苗を6個お買い上げの方には
ひとつオマケしちゃおー!
今思いついた企画です笑
ブラックスクエアポット
23cmW 20cmH
3824円
使いやすいサイズですよー!
こちらはベージュスクエアポット↓
あと一つ!
グレーの寸胴ポットがあったのですが。
写真が反映されず💦
28㎝W 30㎝H
6050円
気になる方は写メ送りますね!
今日もガーデニング日和♬
ガーデニングフェスは明日まで!
ご予約ご来店、お待ちしていまーす!
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