2016年6月30日木曜日

The Summer Party レポ

週末、無事関東でのレッスンを終えました。
 
遅くなりましたがやっとレポです。
 
 
The Summer Party!!!
 
 
膨大なPhotos! どう整理しようかと悩みましたが・・・
 
全部載せちゃえー!
 
みんなイイお顔だし♫
 
せっかくのドレスアップだし♫
 
 
あと 選抜する時間がなかった~(^^ゞ 
 
(ホントは東京行く前にUPしたかったんですが・・・)
 
 
とにかく大変お待たせしました!
 
パーティにいらっしゃれなかった方も
 
一緒に愉しんで頂けると嬉しいです♫
 
(長いです!お時間ある時にー。)
 
  
 
ウェルカムドリンクはカルチェ・ラタンさんのご好意で・・・。
 
シャンパンとノンアルをサーヴィスでお出し下さいました。
 
 
サマーリースに相応しく、グラスにブルーのリボンを。
 
テンションあがりましたね。
 
 
今回は細かい演出を、いろいろと楽しませて頂きました。
 
あれこれインスピレーションが湧く時間も含め
 
ワクワク がずーっと続いてる感じだったなぁ。
 
 
まずは 準備風景・・・
 
カウンターの裏側では壮絶な勢いで
 
花の支度がなされていきます。
 
 
 
30人分、完全に花の下処理を済ませて
 
おひとりさまづつフラワーベースにご用意・・・
 
これまた時間との闘いでした。

 
フェフェクラブスタメン + 元スタッフのいくちゃんで
 
直前まで緊張が走りつつ
 
それぞれがテンションあがりつつ・・・。
 
 
 
私の「有りたいカタチ」を伝えて
 
後は任せる。
 
そんなスタンスで手を止めるヒマは一瞬たりとてなく。。。
 
 
なぜなら私は
 
「手が空く前に声かけて」
 
といつもいうので。
 
 
指示内容を考える間、相手を待たせるのも嫌だし
 
1分さえも時間も無駄にしたくない。
 
そのせいかみんなとっても手が早くなったねぇ。
  
 
どうやれば一番キレイで早いか。
 
 
時間がかかり過ぎる仕事は即チェンジ!
 
リボン結びが下手くそな人にいつまでも時間かけてもらっちゃー
 
お互いの貴重な時間がもったいないものね。
 
 
・・・っていうか、「リボン結び、クビーっ!」
 
を言い渡されないないよう、
 
みんな精度が上がっていくようです。笑
 
  
 ピアニスト サリさん!
 
サリさんのリハが始まると もう~!
 
興奮が止まりません。
 
 
 
それぞれが悦に入ってたよね~
 
BGMが入るとテンションあがって 効率もアガルのだ♫ 
 

サリさんの奏でるピアノは優しく包み込んでくれるような音色。

花の細胞さえも喜んでる・・・!
 
 
 
開場は2時半

開始が3時。

ほとんどの方が2時半過ぎにいらっしゃいました。
 

受付で皆さんに名前の入ったグラスをお渡し・・・。

ハイカウンターでオーダーするという、

そのオサレな行為そのものも楽しんで頂きたくて。


 
あ、すでに悦に入ってるヒト。
 

主催者だというのに
 
シャンパンの美味しさに酔いしれてる・・・?
 
 
いやいや、主宰者こそ、皆さんと一緒に
 
「キレイ・オイシイ・ココチイイ」を堪能しなくちゃ!
 
 
香の空間コーディネートもさせて頂きました。


エレベーターの中には皆さんを高揚に導いた

AtelierFéeFée のオリジナルトワレ、

「FéeFée」という名の香り。




初めてさん同志も緊張が和らぐような

それでいて一気にワクワクするような。


皆さんの気持ちを繋いでくれるような香りの演出を。





受付あたりではワインやフードを邪魔しないよう

さりげないけど食欲や感情を引き上げてくれる、

そんな香りを仕込みました。



ココロに働きかける香りのブレンドにより

アドレナリンやセロトニンが分泌され、

女子力が一気に高まる気さえ・・・!





会場に足を踏み入れた瞬間から

「いい匂い~!」と表情がウットリ❤


脳に「快」のスイッチが入った方が多かったようです。

私としては「大成功」! ひとりほくそ笑んでおりました♫



秘かに、そして大胆にイイ仕事をしてくれるさまざまな植物の香り。 


フェフェのパーティにおいてアロマの演出は、

欠かすことのできない重要な存在となっています。



会場の熱気に興奮!満面の笑顔デス。



そして!いよいよOPEN!
 
 
 Jazz × Bouquet × Wine × Food × Aroma
 

The Summer Party ではやりたいコト全て!
 
クインテッドな演出をディレクションさせて頂きました。

 
 
コチラのワインバー、「サンク・サンス」=五感に

 相応しいパーティ。


素晴らしいマリアージュを五感で堪能されて下さいね。
 
 
と。 そんなご挨拶をさせて頂きました。
 
 


楽しみにいらして下さった皆さんのおかげで
 
こんなBigPartyを開催できることになりました。
 
 
大人の時間を楽しくお過ごし頂けますように♫
 


  しばし歓談後、早速ブーケレッスンが始まります。

まずはデモンストレーション。
  

持ち方とか向きとか、束ね方とか・・・

そういうことに囚われず、

どうか今日は目の前の美しい花々と戯れて下さい。

美しい音色に身を委ね、香に包まれて下さい。

そうお伝えいたしました。   
  



 自称アキイロ番長、アキイロを熱くカタル・・・


このアキイロ紫陽花がいかにすてきであるか、

花後の楽しみ方もお伝えしました。



サリさんと私のコラボレーションが始まります。
 
 
ボッサで優しい「Loving You」に浸りながら
 
ゆっくりと一花づつ束ねていく至極のひととき。


シャンパンと香でゴキゲンな手元は

ほろ酔いで踊ってるようなブーケを創りだしてくれます。
 



どう束ねても美しく仕上がる今日の花材。
 
でもちょっとしたコツとかセンスが加わると
 
ぐっとステキに洗練された仕上がりになりますヨ。
 
 
そんなことも織り交ぜて 

 
私の重低音な関西弁と
 
サリさんのゆるいボッサがいい塩梅にマッチング?
 
 
全てはサリさんがコントロール下さいました。



ラストはブーケの完成と共にBGMも終演、
 
ちょっとしたSHOWを
 
お楽しみ頂けたのではないでしょうか? 

 
 
ここからはご自分の世界に・・・。
 
 
さりさんのピアノは皆さんのテンションを
 
緩やかに上げていってくれます。
 
 
私は見回りながら順にアドバイスを。
  
 
こちらが緊張しちゃうと花もくたびれちゃう。
 
逆にこちらがリラックスしてイイ気分で花に向かうと
 
花もキレイで生き生きとした表情を見せてくれます。
 
 
 この日この時。 みーんな最高にいい気分!
 
音に、香に、花にシャンパンに酔いしれて・・・
 
ゆえに 目の前の花たちはのびのびと自由で
 
何より美しい!! 
 
 
ブーケは花と人が奏でるハーモニー。
 
それこそが私がブーケをスキな所以かもしれません。
 
 
こんなイイ笑顔も生み出してくれますし!(^^)!  
 
 
 ブーケ完成まで 皆さん早かったー!(^^)!
  
殆ど迷うことなく 花と向き合うことを楽しんで・・・
 
素敵に仕上げて下さいましたね。
   
 
パープルのVaseに活けた人から順に
 
テーブルにディスプレイ・・・。
 
(このVaseは皆さんにプレゼント、最後にお持ち帰り頂きました) 
 
 
 
どんどん運ばれてくるフィンガーフードも
 
テーブルに並べて頂きました。
 
 
テーブルコーディネートを勉強中の方もいらして
 
キャンドルはセンターに、など教わったりも。
 
 
 キッチンハーブレッスンでいつもやるように
 
テーブルスタイリングを。
 
 
花とワインとフードのコラボレーション。
 
  
でもいちばん大事なのは
 
そこに集う人たちの会話が弾むこと。
 
 
 
 ココロゆくまで撮影・・・

 
 
セッティングが終わったら
 
華やかなプティフィンガーフード7品
 
 シェフの小林さんが本日のメニューをご説明下さいました。  
 


ハーブ好きな小林さん、今回はハーブで意気投合!
 
 
私が前日に用意したハーブも
 
即興でメニューにアレンジ下さいました。
 
ハーブアイデアもたくさんお持ちで
 
いろいろと提案して下さいます。 
 
 
岩倉のトウモロコシスープ、エディブルフラワーを添えて
 
 
プチトマトとモッツァレラのピンチョス

 
レモンとクミンで風味づけしたキャロットラぺに
 
白ミル貝とコヤリイカのせ。グレープフルーツドレッシング添え

 
スモークサーモンとアボカドのディップ添えタルティーヌ。

生ハム(スペイン産ハモンセラーノという豚)のタルティーヌ。

 
 
胸肉ときゅうりのお口取りサラダ

 
 エビとパルメザンチーズのグージェイル
 
(シュー生地素材のフランスおつまみ)

 
 上の画像のオリーブのピンチョスは
 
私のアイデアで小林さんにご提案。
 
我が家のオリーブの木から数枝持参しましたー♪

 
 
撮影大会?が終わったら
 
ご自分のグラスを持ってカウンターバーへ。
 
白、赤、ジュース何種類か・・・
 


グラスのネームプレートは 庭のアイビー。
 
麻ひもをグラスに結んでからホッチキス。
 
パーティアイデアはちょっとしたことから。
 
ユーカリもなかなかいいですヨ。




おひとり七品をプレートに載せ、
 
ドリンクを手にしたらスキなお席に。
 
 
いよいよサリさんのライブが始まります。


  
クラシックを始め、ジャズに魅かれ
 
ボストンで4年もジャズの勉強をされたサリさん。
 
アレンジが自由でホントに素晴らしいんです。
 
  
音楽と花の融合。
 
アーティストとしてお互いを理解し
 
素敵なパーティに仕上げるための「セッション」を重ね・・・。
 
演目はサリさんと相談してきめました。 
 
   
 MCも愉しく、ジャズが初めての方でも
 
分かりやすくお話しして下さいます。 



サリさんのご自宅で
 
ジャズなど含めピアノ教室もされてらっしゃるんですヨ!

 
音楽協力頂きました
 
サーラ・ムジカの山田敏子さん。
 
 
敏子さんを通じてこの素敵なカルチェ・ラタンを
 
知ることができました。 
 
 
ライブ後、サプライズを・・・。
 
 
今回、九州でお世話になっている生産者さんから
 
アキイロ紫陽花の鉢でご用意頂きました。
 
 
切り花としてカットした後の鉢を5名様にプレゼント!!
 
という思いつきです。
 
 
ジャンケンゲームで勝ち抜き戦!
 
めっちゃ昭和ですが、私、コレすきでして。
 
  
ジャンケンは勝敗決まるのが早いし、盛り上るし。笑
 
 
5名のWinnerの方々!
 
来年の花芽はカットしているけど
 
再来年は絶対咲きますので大事に育てて下さいねー。
 
 
分からないことがありましたらいつでもご相談ください。
 
 
・・・なぜか参加した長女が勝ち残ってる~?!
 
育ててみたかったらしいけど
 
家に帰ったら 「いくちゃんにあげてー」 というので
 
お礼に渡してきました。
 
 
  あっという間に会も終盤・・・。
 
皆さん最後に写真をパチパチと。
 
 
生徒さんであり、お客さまである人生の先輩方・・・。
 
今宵、このひとときを一緒に感動して下さり
 
涙腺も緩んでらっしゃいましたね。
 
ココロより嬉しく思います。
 
 
お花のお仕事をしてらっしゃる方も何人か・・・。
 
美しいことに関わるいろんな方々。
 
 
 
「キレイ・オイシイ・ココチイイ」に
 
関心の高い方がお集まりくださったパーティでした。
 
 
 
長女、モモと初ツーショット・・・
 
照れますね。
 
 
ブーケが作りたくて。
 
母が主催するパーティを見てみたくて。
 
参加を決めた彼女。
 
ヨガと花は 無 になれるそうです。
 
 
 
この日は皆さんに可愛がられておりました。
 
私も嬉しかったなぁ。
 
 
支払いはパーティ後やったけど・・・ (^^ゞ



 そしてカルチェ・ラタンのマネージャー、武部さん。
 
 何から何までお世話になりました。
 
五感に働きかける全てに価値を感じ
 
同じ温度でパーティに向かって下さったのが
 
本当に有難くて。
 
 
特筆すべきはカルチェ・ラタン スタッフの皆さん!
 
細やかで気さくでホスピタリティに溢れる方々・・・。
 
 
この方たちが創りあげる箱の中は 
 
とても居心地の良い空間となり
 
いらっしゃる方を心からウェルカムで迎え入れて下さる。
 
 
「お気に入りの隠れ家」のごとく 
 
また仲間を連れて来たくなるのです。
 
 
個性あふれる魅力的なクルーたちによって
 
ココで提供されることは
 
ランチもディナーもワインセミナーもイベントも!
 
すべてが
 
Something Special!!!
 
 
素晴らしいなぁと感心、感動さえしてしまいます。
 
 
ありがとうございました。 
 
 
 
 
  みんなの笑顔♫
 
 
 お疲れさまでした!
 
 
  
TheSummerParty
 
ご参加下さった皆さま、ありがとうございました!
 
 
暮れなずむ夕焼け
 
二次会はこのままテラスで一杯。
 
二杯の方も♫
 
またまたサービスでドリンクをお安く設定頂きましたー(^^ゞ 
 
 
 
 
「感じるチカラを磨く」
 
そういうことを発信していきたいと思います。
 
ホンモノに触れる。
 
素晴らしいモノやヒトに出会う。
 
素敵だと感じる。
 
ココロが踊る!
 
 
仕事でもプライベートでも
 
感じるチカラがあれば
 
間違いなく全て好転するんじゃないかなぁ。。
 
 
イイものいっぱい見て感じて、吸収して。
 
スタンダードをもっともっと上げよう!
 
そんな風に思うのです。
 
 
 
だんだんあたりが薄暗くなってムードバツグン・・・
 
 
フェフェクラブカメラ女子部、杉本さん・・・
 
回を重ねるごとに写真の腕もUP!
 
一日お疲れさまでしたー。
 
 
  

 
  
この日、私をサポートしてくれた
 
素晴らしきクルーたち。  

  
フェフェクラブ スタメン!
 

 
 
 
こんな大きなイベントが開催できたのは
 
やっぱりこの素敵なクルーのおかげです。


みんなの協力あっての大成功!
 
ホントにホントにありがとう。 

 
 すべては人がつくること。
 
そこに愛があるかどうか。
 
 
 
そういうことも含め、私自身いろいろ再認識できる
 
奥深き、有意義なイベントだったなぁと
 
時間の経過とともに感慨深ささえ。 
 
 
 
夜が更けて・・・
  
 
 
ライトアップされたレンガ壁のカルチェ・ラタンもまた
 
瀟洒でステキです。
 
 
三次会は近くのフレンチ、ILE DE FRANCEへ。
 
 
お腹が空いていたので皆さんパスタを♫
 
 
最後までご一緒下さった方。
 
楽しかったねぇ・・・
 


FaceBookやブログなどSNSでの拡散で

次回参加したい~!というお声を

たくさん頂戴しているようですが・・・


こんなコト、もうしばらくないんじゃないかなー。(^^ゞ
 

 
 そう言いつつも
 
 ビビっと来るものに出会ったら
 
また動き出したりするかも知れませんが・・・!
 
 

 
最後に紹介させて下さい。
 
あのひとときを香りの記憶で回想したい方、
 
参加できなかったけど あの高揚感を再現したい方、
 
フェフェのミスト、ご購入頂けます。
 
 
一吹きする度に豊かな時間と空間を感じられる・・・
 
そんな想いを込めたアロマティックミスト。
 
 
30ml 2160円
 
Shadeより生意気な金額ですが
 
ローズ、クロモジ、ハーブetc...
 
中身のコダワリは半端ないです。
 
 
 
成熟したオトナの増殖を願って。
 
 
 
AtelierFéeFée カンダ
 
 
080-3645-3644
 
 
最後までお読み下さりありがとうございました。
 
深謝


2016年6月22日水曜日

Aroma Lessonお知らせ& 肌トラブルについて

 
うっとおしいお天気が続きますね。

今日のソープレッスンでは皆さん汗だくだったとか・・・。

部屋の温度管理が重要となるので

制作中 エアコンをつけることができません。

薄着でお越し下さいね!



さて今日は 7月開催のアロマレッスンのお知らせです。
 


 アトリエフェフェが提案するアロマライフは
 
お手軽でシンプルでちょっと贅沢。


コンセプトは

 

「カラダもココロもすこやかに♪つややかに♪」
 
 
 
まずはベーシックレッスンのご案内です。
 
アロマは初めて・・の方
 
なんとなくアロマ・・・の方
 
正しい知識を身につけてどんどん生活に取り入れて下さいね。



Aroma Basic Lesson

内容

1. アロマの基礎

2. 精油のテイスティング

3. ABどちらかお作りいただきます

A. 虫よけスプレー

B. ルームスプレー

4. Q&A ハーブティをご用意しています



日時

7月1日(金)10時


場所

AtelierFéeFée 



費用

5,000円



持ち物

筆記用具



天然の精油を使って、

お子さまでも安心して使える虫よけスプレー、

もしくは

お部屋の匂い、洗面所やキッチンゴミ箱など

匂いのこもるところを消臭、

または寝室やリビングをいい香りにするルームスプレー

どちらかをお作り頂けます。


★当日お決め頂いても構いません。





Aroma Beauty Lesson*SkinCare


基礎化粧品を自分で作ることができるって ご存知でしょうか?
 
天然の精油を使ったシンプルで上質な

化粧水とビューティオイル。

これだけあれば肌は潤います。


過剰なケアや高級美容液は不要、

ご自分で作れるようになったらコスパはかなりイイです。
 

植物の美しさや生命力が凝縮された精油のチカラを借りて


 ココロとお肌のコンディションを整えます。


肌に必要なものだけでシンプルに そして贅沢に、
 
大人のスキンケアをしませんか?
 
 

日時

7月15日(金)10時


場所

AtelierFéeFée 




費用

10,000円



持ち物

筆記用具



内容


1、肌の構造について

2.肌にとって必要なものとは?

3.あなたに合う化粧水づくり

4.あなたに合うビューティオイルづくり

5.Q&A  ハーブティ&スィーツをご用意しています

6.今後のスキンケアについて個々のアドバイスもさせて頂きます。


★こちらはステップアップレッスンですので
 
BasicLessonをご受講頂いてからとなります。



肌の自然治癒力を高め、エイジングを緩やかにする

オトナのナチュラルビューティをめざしましょう。(o^-)b


 

 
このレッスンを受講された方は
 
ほとんど皆さん、継続してご自分でお作り頂いてるようです。
 
もう、市販のものは使えない・・・
 
 
そんなお声もたくさん届いています。
 
我が家の女三名もそうですが。
 
それくらい使用感の良さと効果を感じられる
 
素晴らしいアイテム♫
 
 
これは全女性にお伝えしたいくらい!
 
正しい知識をきちんと学び、
 
ご自分の美容と家族の健康にお役立て頂きたいなーと
 
切実に思います。

 
 
ちょっと余談ですが・・・。
 
ココからは肌のお悩みがある方のみ お読み頂ければ、と思います。
 
 
只今次女が初の皮膚トラブルで
 
悩まされております。
 
服の下なので見えないところではありますが
 
痒さのあまり、耐え切れずヒステリックに
 
「ステロイド塗るーっ!!!」
 
と叫んだりも・・・。
 
 
そうなったらもう可哀そうで
 
「ほんなら塗る?」
 
と一時的にでも和らぐなら・・・とつい。
 
 
 
アタマではわかっていても
 
目の前の子どもがイライラと掻き毟るさまは
 
母としてもつらいところ。

 
 
 
でもね。
 
一度塗ったら色素沈着をおこしてしまう。
 
治癒をますます遅らせてしまう。
 
医者でダメだと言われることの逆こそが
 
必要なことだったり…という場合もある。
 
 
 
例えば皮膚科の先生は風呂に入るな。と。
 
血行がよくなると痒くなるし
 
お風呂は雑菌だらけだから。
 
石けんも使うなという。
 
 
 
でも私たちの選んだ治療法は
 
半身浴をして血行をよくする。
 
岩盤浴にいく。
 
とにかくあたためる。
 
石けんで幹部を優しく洗う。
 
あ、もちろん近藤さんの石けんね。
 
ボディソープなんてご法度です。笑

 
風呂上りはヒバ、くろもじ、ヨモギなどのウォーターをスプレー。
 
乾いたらココナッツオイルを塗布。
 
殺菌効果があるので食べるのも塗るのも良し。
 
ひまし油も良いそうです。
 
これはまだ試してませんが。
 
 
痒くなったら冷やしたタオルでクールダウン。
 
ヒバ、くろもじ、ヨモギなどのウォーターで鎮静。
 
 
お菓子を一切やめること。
 
カリウム・マグネシウムなどミネラル豊富な塩を摂取して
 
血を作ること。
 
極力ストレスを感じないような生活を送ること。
 
ストレスを感じたらスキなことをして
 
ストレスを逃す方法を身に着ける。
 
などなどできることをたくさん話し合いました。
 
 
話し合って薬を使わないで治療していくことに合意しました。

 
 
これまでに何度も不安になり、
 
病院を変えたりクスリが変わったり。
 
服用することで安心したり、

その逆で副作用が不安になったりした彼女ですが
 
今回はやっと決心。
 
できるだけ食事の面などで協力したいと考えています。
 
 
 
原因や症状によって治療法もさまざまだと思います。
 
我が家では今取り組んでいることを
 
忘備録のつもりで。
 
 
そして何かしらお役にたてることがありましたら・・・
 
そう思い、メモ的に綴ってみました。
 
 
コレが全てではありませんし
 
コレが最良ではないかも知れません。
 
アナタの家族に当てはまらないかもしれませんが
 
こういう方法もあるのか~と
 
さらりとお読み頂けましたら。
 
 
神田家の忘備録にお付き合い下さり ありがとうございました。
 
 

 
 

2016年6月21日火曜日

今週末、関東でのレッスン♫

今週!!関東でオファー頂き
 
リース&アロマ&寄せ植えレッスンさせて頂きます。
 

Awayでの開催は集客がなかなか難しく(^^ゞ
 
まだまだお席ありまーす。
 

ご興味ある方、お誘いあわせの上ご参加下さいませ♫  


6月25日(土) 
 
@湘南・鎌倉・逗子の海倶楽部 エバーリゾート

10時 リースレッスン 10,800円

14時 アロマレッスン  6,800円
 
初夏の週末、海風を感じながらの手仕事、ご一緒に♫

 
 
6月26日(日) 
 
@浜田山 友人宅のお庭

13時 寄せ植えレッスン 12,000円  

 
 
 寄せ植えの写真は

昨年の名古屋の生徒さん作品です。
 
参考までに。

 
 
涼しげで華やか、そして丈夫!
 
フェフェの寄せ植えの身上です。
 
半年は持ちますよー。
 
オシャレでロングライフな寄せ植えを
 
作ってみませんか?
 
 
 
お問合

atelierfeefee@gmail.com 

080-3645-3644

カンダ
 

詳細はコチラ
 
 
  
このリース、実は名古屋でも限定数で開催決定、
 
シークレットでほぼ満席状態なんだけどな~。
 

 名古屋レッスンは残席わずかとなりますが
 
ご興味ある方は日程・フェフェ価格など
 
詳細ご案内させて頂きますので
 
お問合せ下さいね(*^_^*)
 
 

 
レッスン後はビーチでアーシングしたいと思っています。

ご一緒にいかがでしょう?


お会いできますのを楽しみに参りまーす(*^_^*)

 


2016年6月20日月曜日

いまだ冷めやらず・・・

 
いまだ放心状態かも。

TheSummerParty、無事終わりました。
 
 
 
関わって下さった皆さまに心よりお礼を申し上げます。
 
ありがとうございました。
 

 頂いた写真も含め整理してから
 
たくさんUPしたいと思います。
 
 
 
とりあえずダイジェスト版!
 
お楽しみ下さいね。 
 


 



 
 
そして。
 
 
 
シンデレラタイムが終わりバタバタの月曜日。

カルチェ・ラタンにテーブル用の板を
 
10枚ばかり撤収に行って参りました。
 
この靴とは無縁のイデタチで。笑
 

 何から手をつけたらいいかわからないくらい
 
DoListが詰まってる時はとりあえず目の前のことを。
 

 普段しないけど玄関の掃き掃除とか水回りとか。

そこがすっきりしたら気持ちが整う気がするので。


次に履くのはどんなシーンだろうと思いながら
 
スェードの靴にブラシをかけたりとか。
 

 丁寧に「仕舞う」ことでパーティが終わったのだと
 
気持ちに折り目を付けることが出来るし。

また今日から頑張ろうとも思える。
 
 
シンデレラになれる靴があるっていいなー。

 日常と非日常。

 普段の自分とトクベツな自分。

この靴を履くとその境界線を渡ることができる。

 女性は、妻は、母は、
 
そういう「武器」みたいな
 
靴や服、アクセサリーがあるといいんじゃないかなぁ。

 奮い立たせてくれるようなヤツね。

 時々変身して時々UPデートすれば錆びない気がする。

あとは植物に触れてアーシング、これでカンペキ。

いくつになっても♫
 
 
 
ソープレッスン、本日よりスタートしています!
 
お忘れ物なきよう、愉しんできてくださいね。
 
かなり室温が上がりますので
 
涼しい服装でお越し下さいませ。
 
 
採れたてのヨモギウォーター入荷!
 
近藤さんに渡しておきました。
 
ご入り用の方はお求めいただけますので
 
レッスンの際にお声かけて下さいね。

2016年6月17日金曜日

明日のパーティ、三次会まで♫

The Summer Party
 
いよいよ明日!
 
 
パーティのタイトルに相応しい晴天、32度だとか!
 
もうね。アトリエフェフェのイベントに雨はないのだ。
 
(あ、桜のお花見が一回流れたっけ・・・)
 
 
どうやら夏日になりそうです。
 
ノースリープでよかったー。
 
 
腕ほっそり計画はとっくの昔に忘れられ
 
肉労で上腕筋は筋肉モリモリ、下はヒレがタプタプ。
 
ある意味アラフォーアラフィフらしさ満載な感じをよしとしよう(^^ゞ
 
  
さて!今日は朝から怒涛の仕入へ。
 
何せ30人分のブーケレッスン調達・・・
 
花の妥協は絶対したくないので
 
緊張が走り朝からパタパタ走っておりました。
  
 

Blue~Purpleのアキイロをご用意しましたが
 
女性ホルモン活性を狙って
 
フューシャピンクを合わせることに!
 
 
数を揃えるのにドキドキしましたよ~。
 
 
 
朝からフェフェクラブメンバーに手伝ってもらい
 
4人態勢で枝葉の処理と水揚げを・・・
 
汗だくの二時間!お疲れさまでしたー!(^^)!
 
 
 
紫蘇ジュースで水分チャージ、
 
その後90cm×180cmの巨大テーブルを
 
田園クラブから2台お借りして会場に搬入。
 
 
二の腕プルプル!ジムに匹敵する作業だったねー。
 
 
 
カルチェ・ラタンのイケメンシェフ、
 
センスも抜群でアイデア満載!
 
 
ハーブがお好きだそうで 創造力を掻き立てられるような
 
見目麗しいお料理をサーブ下さいます。
 
 
今日はシェフとの打ち合わせも兼て、
 
ハーブをお届けして参りました。
 
 
エディブルフラワー(食べられるお花)をお渡ししましたら
 
即座にイメージが浮かび、素敵なご提案を!
 
 
 
華やかなプティフィンガーフード7品
 
イメージを掻き立て、想像してみてくださいね♫
 
1.岩倉のトウモロコシスープ、エディブルフラワーを添えて
 
2.プチトマトとモッツァレラのピンチョス
 
3.レモンとクミンで風味づけしたキャロットラぺに
 
白ミル貝とコヤリイカのせ。グレープフルーツドレッシング添え
 
4.スモークサーモンとアボカドのディップ添えタルティーヌ
 
5.生ハム(スペイン産ハモンセラーノという豚)のタルティーヌ
 
6.胸肉ときゅうりのお口取りサラダ
 
7.桜エビとパルメザンチーズのグージェイル
 
(シュー生地素材のフランスおつまみ)
 
 
 
実は明日、ウェルカムドリンクをサーヴィスさせて頂きます。
 
お名前の付いたグラスをご用意しますので
 
ちょこっとサプライズとしてお愉しみいただけましたら。
 
 
 
そしてもうひとつインフォメーションが・・・。
 
昨日のテラスでの二次会に次いで 三次会のお知らせです。
 
どんだけ遊ぶん??
 
 
というのは6時半~テラスを利用させて頂けるのですが
 
この日はご予約がたくさん入っているので
 
お飲物のみとさせて下さい。
 
 
・・・と どうしてもお腹が空きますよねー。(^^ゞ
 
池下駅裏、家庭的なフレンチレストランの
 
ガーデンテラスをキープして参りました。
 
 
そこもまたステキで・・・!
 
関西人のオーナーマダムと意気投合♫
 
アラカルトだけでもOKだそう、カジュアルに
 
お腹を満たしたい方は明日私にお声掛け下さいね。
 
ぜひご一緒しましょ。
 
 
 
 


開場は2時半からとなります。
 
早くいらした方は
 
あちこちに仕掛けたフォトジェニックシーンを
 
ぜひステキに納めて下さいね。
 
 
 
さて、新しいワンピース、買ったまま一度も広げてないの、
 
試着せねば・・・!
 
 
皆さんのドレスUPもタノシミ~(*^_^*)

PARTYまでカウントダウン♫


スーパーに紫蘇や梅が並び始めましたね。

毎年恒例、紫蘇ジュースの季節♫

ここ数年はココウェルさんのココナッツシュガーを使用しているので

安心してゴクゴク飲んでマス。

一袋の紫蘇に対して砂糖が300gほど!

結構な量ですから。

クエン酸と酢もたっぷり足して

甘ーく酸っぱーく濃い目の味が我が家流。

暑い日はペパーミントと添えると

後口もすっきり♫

オススメです。



さて、パーティまでカウントダウン。

Bouquet用のアキイロ紫陽花が先日届きました!

いつもお世話になってる生産者さんのアキイロです!!

またコレがイイお色で・・・❤

全ての花にグラデーションが入ったストライクなアキイロ!

これだけで撫でまわしたくなります。



今日、やっとクロスが決まりました。

昨日も布屋さんに出向いたんですが

さんざん悩んで決めれず・・・。


私がやりたいフードスタイリングのイメージは

チャコールなリネン。

でも撮影時のレフ効果を考えるなら白、せめてキナリ。

でもでも会場に入った瞬間

皆さんの体温がグッと上がるのは・・・!

ってことで違う二色を買って参りました。

吉と出るか凶と出るか・・・

皆さんのご感想を楽しみにしていますね。



料理とドリンクのマッチングにこだわるのが「ペアリング」。

昨今、料理+ドリンクに 「Something」 を重ね

美食の新世界を提案するレストランが

話題になっているそうです。



ニューヨークではユニークなとリプリングイベントがあり

香を軸に一流シェフとコラボして

ディナーイベントを仕掛ける人がいるそう。


Food × Drink × 香


Food&Drinkに香りが加わることで

五感が働きます。

全ての感覚が研ぎ澄まされ

テーブルがぐっと充実しますね。



他にも

Food × Drink × 音

などいろいろ・・・



Food&Drink に 「Something」 を重ねて体験する、

最先端の料理やイベントが 国内外から紹介されています。



そして!今回の The Summer Party では

仕掛け人カンダのやりたいコト全て!


Food × Drink × 香 × 音 × 花!

トリプリングどころかカルテット、いえクインテッド?!


コチラのワインバー、「サンク・サンス」=五感

に 相応しいパーティ。


そんな無謀な、いえ素晴らしいマリアージュを

五感で堪能されて下さいね。
 

 さて、この画像はワインバーの階段を上がった4階のテラス。
 
実はアフターパーティを企画しています。
 
といっても 自由参加で。
 
 
パーティが終わった後、もっと余韻を愉しみたい~!
 
という方に♫ 
 
 
おひとりさまチャージが1000円
 
あとは各自の飲食代です。
 
 
本来ならテラスは夜からOPENですが
 
マネージャー武部さんのご好意で
 
パーティが終了後から使わせて頂けることになりました。


この日は晴天!
 
オレンジに染まる空を見れるハズ!!
 
トワイライト・タイムをご一緒しませんか?
 
 
私はこのトワイライトという響きがダイスキでして。
 
 
一日の終りにむかっているのに
 
今から何かが始まる気がして 
 
なんだかワクワクするのです。
 
 
そんなワクワクもシェアできましたら♫
 
 
 
書きたいことはまだまだありますが
 
間違いなくエピキュリアンな一日となりそうです。
 
どうぞお楽しみに!
 
  
 
 
明日はブーケの花を仕入に市場へ・・・。
 
これ以上遅くなると起きれないっ! 
 
 
 
明日もブログUPできるといいんですが・・・!(^^)!