2014年12月21日日曜日

Kids Lesson&しめ縄レッスン

冬休み恒例!KIDS LESSON
 

 花材いっぱい!
 
スキなのをスキなだけ使って スキなリースを作ろう♫
 

プリにドライ、アーティフィシャル・・・
 
ビーズやシェル、キラキラやリボン。
 
たくさんの素材は女子なら年齢問わず!
ココロオドルよねぇ。 



 



 
 
 「コレって高いヤツだよねーっ?!!」
 
ふふふ。ご名答♫
 
半端な数で残ったマテリアル・・・
 
おスキに使ってね!(^^)!




リボン結びに悪戦苦闘のガールズたち。
 
何度やってもうまくいかない・・・
 
 
Mother VS Daughter の場合だと、
 
バトルとは言わずとも
 
不協和音が幾度か生じていたかも知れませんねぇ。
 
 
ギブアップしたら
 
ヘルプするしかないと思ってたけど・・・。
 
 
根気よく教えたら 根気よく練習してました。
 



「サポート」 は「がんばるこども」への応援。
 
「ヘルプ」 は「できないこども」にするカンタンな方法。
 
これ、昔から私の子育て論。
 
 
できるだけやらせる。
 
親が手を出さない。
 
まずは失敗させる。
 
で、サポート。
 
こうしてみたら?とアドバイス。
 
見守る。→ ここ、重要
 
うまくいったら褒めちぎる!
 
達成感をシェア♫
 
 
小さな成功体験をたくさん積み上げることは
 
自己肯定につながるもんね。
 
 

 
それにしてもなんて鮮やかで新鮮なんでしょう!
 
若々しくて元気が出るような。
 
 
 
そんなキュートなリースにゴキゲン!(^^)!
 


 
 ドライやプリなどシックな花材にゾッコンの小4生。

 「もっとつけてもいいよ?」というと

「うるさくなるからいいや」とオトナ発言。
 


「将来何になりたいの?」と聞くと

「お花屋さん」


「ココにバイトにこよっかなー」 だって。

ウチ、キビシイよ?
 
 
 
こどもの頃からたくさんの色合わせを体験できるといいね。

センスは「遺伝」ともいうけど、
 
「環境」の要素も大きいと思うな・・・。
 
 
オトナができることは教えることではなく、
 
環境を与えてやることかもね♫




 
残すは12月23日(火) 1時@福祉会館

 

 少ーしお席アリます 3,500円

080-3645-3644
カンダ


 


 
 午後からは しめ縄レッスン。
 
今年はベースカラーがプラムになってさらにシックー♫
 
 

 

偶然?この日の皆さん、
 
プラム~パープルの装いでしたね。
 
こういうの、なんかテンションあがるなー。
 
ドレスコードみたいで・・・!
 
 
ちょっとした向きとか加減とか・・・。
 
花材の顔見てキメルとこキメル!
 
そしたらどれも完成度、かなり高くなりました♫
 
 
レッスンではほとんどの方が・・・っていうか皆さん!

リーススタンドをお使いです。

平面で見るのと立体で見るのとでは

仕上がりが全く違ってくるので。

なんかイマイチだなーと思われる方、

スタンディおすすめですよ♫ 

 
自宅レッスンではTea&Sweetsをお出ししています。
 
 
毎日ハマってるココナッツティーラテ♫
 
紅茶と牛乳が1:1
 
生姜にココナッツシュガーたっぷり!がポイント。
 
仕上げにココナッツオイルをスプーン1杯ポトン。
 
チャイみたいでなかなか気に入ってマス。
 
 
 
おりんごをバターでキャラメリゼ・・・というのが大好きですが
 
ココナッツオイルで炒めてみました。
 
母がマイブームだと画像を送ってきたので。笑
 
スマスマでもやってたそうですね!
 
 
今まではきび糖や甜菜糖を使用しつつ
 
どこか罪悪感が・・・
 
でもミネラル豊富なココナッツシュガーだと安心!
 
血糖値が上がりにくい低GI食品ですしね。
 
 
 
 
さて。いよいよレッスン満タン月刊も終盤に!
 
キッチンハーブレッスンパート2、パート3の模様は
 
写真の整理が付き次第UPしますねー。
 
 
明日は東京!
 
クロモジ研究会なるものに参加して参りマス。
 
ひとつお知らせです。
 
ブログサイドバーにある CONTACT から
 
メッセージを頂いた場合、届かないことがたまにあるようです。
 
返信がない場合はお手数ですがお電話頂けますでしょうか。
 
080-3645-3644
 
 
ココ数日さまざまなお問い合わせをたーくさん頂いています。
 
いろんなコトやってるんであれもこれもと 
 
ご興味をお持ち下さるのを嬉しく思います♫
 
いきなり電話は・・・と躊躇される方は
 
こちらにメールをくださいね!
 
atelierfeefee@gmail.com
 
★現在アキイロアジサイの件でご質問下さってる方、
 
返信させて頂きましたが、パソコン拒否になってませんでしょうか?
 
お電話お待ちしていますね。
 
 
 
 
 


2014年12月19日金曜日

キッチンハーブレッスンその1@AtelierFéeFée 

 
秋以来の人気講座、キッチンハーブレッスンレポです。
 
「私も受講したーい!」というリクエストが多かったため
 
何度か日程調整、ようやく実現しました。
 
 
で、今回三日に渡るこのレッスン、
 
まさかのサプライズも含め それぞれ個性豊かな時間を・・・。
 
私も楽しませて頂きましたー♫ 


人数がちょこちょこ増え、
 
何度か調達に走ってはビンを洗い、乾かして・・・。
 
この日は自宅キッチンにて4名の女子たち。
  
 
まずはハーブ食べるとなんでよいか? を学ぶべし。

フィトケミカルは抗酸化力と免疫力UP!

 馬のようにハーブをバサバサ食す私。
 
だから健康なんやと改めて♬
 

薬効ハーブについて学んだあとは
 
レジュメに沿ってレシピの確認を・・・。
 
 
 
次々と紹介する盛りだくさんのハーブ、
 
香や風味、効能も確認しながらフムフムとメモメモ・・・。

 
キッチンハーブレッスンでは
 
薬効ハーブを使ったメニューをご提案しています。
 
 
 今回のレッスンでは 豪華シーズニングソルトと
 
バジルペーストを作ってお持ち帰り頂きました。
 


カンタンで美味しい、ヘルシーがモット―♬

 
これならすぐに復習できるよね!(^^)!
 
 

本格お料理のレッスンではないので

 
適量適温適宜のオンパレード・・・。

 全ては指つっこんでぺろっと舌でカクニン。...

 

最初は躊躇してたみんなも

 
後半は「指ぺロ」でうんうん♬ とうなづいたり、
 
固さ・熱さ・舌触り・エトセトラを五感でナットク!


 
“ちょうど” とか “テキトウ” とか “いい塩梅” 


そういう感覚を体感して頂きたいなぁと
 
思っています。
 

 

 料理はメイク・ラブって 桐嶋洋子さん言ってたなー?

 料理は格闘技、私はそう思うんだけど♬
 
 
 
学んで作ってタベル!
 
ワークショップスタイルのキッチンハーブレッスン。

 盛り付けもテーブルコーディネートも
 
ほどよくテキトウにおしゃれに♬


 

アンティークのプレートやドレッシングボトルは
 
テーブルをさらにステキに魅せてくれますねぇ。
 
そしてヒミツのドレッシングはかなりナイスなんです。



 見た目は大事。

 食べて尚魅力的♬...


最後までごちそーさんしてハッピーというのがいいナ♬
 
 
 
 こちらのドリンク、ナイトパーティでも大人気だった

オリジナルカクテル“FéeFée” の

ベースでもあります。
  


一人分づつお皿によそっては またパチリ♫

皆さん、テーブルコーディネートも楽しんでらっしゃるので・・・。
 


 これでもか?!とハーブ盛りだくさんのクッキングに
 
感嘆符続出&ため息連呼。...


それにしても美味しかったねぇ♬
 
 


あーだこーだとこだわりながら写真を撮るのも また楽し♫
 
上下の写真、焦点をどこにあてるかで
 
見え方が全然ちがってくるものね。
 

 
今日は皆興奮の渦、ハーブのトリコ、
 
皆さん、終始うっとりイイ顔してました♪

やっぱりオイシーコトはキレイを作るんだーと再確認。

 
 次回は3月おひなさまメニュー♪

サイドバーに日程UPしていますので
 
お見逃し無きよう!! 
 
 


 

FéeFéeスタイルのしめ縄リース♫

昨夜の記事に引き続き・・・


 
AtelierFéeFée 今年ラストのレッスン、しめ縄。

( なんとサイドバーに掲載するの、忘れてました(^^ゞ)

12月20日(土) 2時 自宅

12月23日(火) 1時 香久山福祉会館 

(この日はキッズリースレッスン ¥3,500も同時に開催中!

ちびっ子連れの方にオススメです)

費用 5,000円
 
 
 
 
 
 昨年に引き続き、毎年飾れるアーティフィシャルリース、

 今年はプラムカラーのベースで
 
シックだけどはんなり♫
 
 
 
神戸の人は
 
はんなり という表現、すきなんです。
 
はなやかで あでやか でもシックに。
 
 
 材料再調達しましたのでご案内!
 
若干お席、ご用意できまーす。
 
 
 
080-3645-3644
 
カンダ



2014年12月18日木曜日

FéeFéeスタイルのクリスマスリース♫

 
レッスンオンパレードな怒涛の日々が過ぎています。
 
12月に入って連日メールの送受信が一日数十件、
 
順次処理していますが
 
つい返信お待たせしてしまうことも・・・。 
 
 
私にとっては連日のレッスンですが
 
受講頂くみなさんにとっては非日常のトクベツないちにち。
 
 
そんな いちにち をたくさんたくさん切り取って
 
ココに残していきたいと思います。
 
 
  
参加して下さった方が、

“素敵な時間だったのよね” とか
 
“コレコレ、私の作品!” とか嬉しくなったり
 
もしくは残念だけど参加できなかった方、

迷ってたのよね・・という方が
 
“こんな作品、作ってみたい!” 
 
“こんな時間を過ごしてみたい♬”
 
 と思って頂けるような。
 
そんなページであるように。
 
 
 
そして実際、ブログやフェイスブック見て
 
“たまらん!いきたいー!”
 
と、海を越えて遠路はるばるいらして下さる、
 
奇跡みたいなコトも起きたりして。(あ、国内ね!(^^)!)
 
そんなミラクルな出会いがいっぱいの1,2週間。
 
毎日ジェットコースターに乗ってる気分です。笑
 
 
 
では たまりまくってる画像を一挙公開!
 
もしくは途中で気分が変わったらタイトル変えて
 
更新していきますのでお付き合いくださいね。 


  
今年のクリスマス、ネットやショップ ・・・散々探したけど
 

コレ!というデザインのものに出会えなくて・・・。
 
AtelierFéeFée!!と思い出し、 お申し込み下さった方。
 
サンプル画像も間に合わず UPしてなかったのに。
 
 
ココのは間違いない♬
 
そう思ってきたら案の定だわ。
 
 
そんなホメ言葉頂いたらわたし、ソノ気になっちゃうよねぇ♫
 

今年はナチュラルクリスマスに。
 
去年より少し小さめに
 
カジュアルダウンを楽しんで頂こうと思ってたんですが・・・
 
結局大きくなっちゃいました(^^ゞ
 
 
ドライから出発したアトリエフェフェ。
 
リースにはトクベツな思い入れがあって。
 
私のリースは花材が多いらしい・・・
 
今回はアイテム数を抑えてシンプルに仕上げたつもりだけど。
 


 クジャクヒバ、ウラジロモミ、ヒムロスギ・・・
 
森の香りに包まれてアロマティックなひとときを過ごすのは
 
毎年恒例のマストな時間。
 
多忙の年末がやってくる前、
 
 唯一無二の作品に仕上げる静かな手仕事のときは
 
女性が自分に帰るための大切な時間でもあり・・・。
 
 
クリスマスBGMを聞きながら
 
一年の想いを馳せつつ手を紡ぎ、時間を重ねるの、
 
スキだなぁ。 
 




肌寒い週末の午後、田園クラブでも・・・。

ここに来ると、野菜やハーブの成長が楽しく
 
土の香りに触れ、ほっとする。
 

 
オーガニック=有機栽培=自然のまま
 
オーガニック=ありのままに
 
という解釈もあって生き方や考え方に使われることも。

先日締め切りの原稿記事に
 
「オーガニック」について思うところ徒然、書かせてもらいました。
 
 
 
これまたなかなかユニークな記事となったので
 
またネタ切れのときにでもご紹介しますね。
 
ってそんな時ないか・・・(^^ゞ
 


 
 
レッスン中、収穫を見せて下さる方がいらしたり・・・。
 
かわいいでしょ♫
 
こういう生活、ちょっと憧れますねー。 
 


 レッスンに来るなら自分で創るより絶対イイ仕上がりを・・・。という方。
 
レッスンにくらならその技術をしっかり身に付けたい・・・。という方。
 
 
私は後者だった。
 
どうしたらステキに仕上がるのが、
 
自己満足に終わらないセンスUPは
 
どこにヒントがあるのだろう・・・?と。
 
本に書かれてない極意とか
 
スタイリングの妙とか。


フェフェのお客さまは年代も幅広くご要望もさまざま。
 
“センセ、やってー”という方には手を添えて。
 
身に付けたい方には
 
“もっぺんやってみる?”と挑戦頂く・・・。
 
 
学びをたくさん持って帰って欲しいな。
 
何より私が昔、ソレを求めてたから。
 
 
 
 
暖炉の前でパチリ、の方も。
 
田園のクラブハウスならでは、な風景。
 
 
 
静かで暖かで優雅な時間。
 
都会にありながら
 
町の喧騒から閉ざされた異空間。
 
 

田園クラブ、次なるレッスンはキッチンハーブレッスン。
 
3月1日(日),2日(月) 10時
 
おひなさまなハーバルメニューのご紹介。
 
田園のハーブをふんだんに取り入れて
 
オーガニックな時をご一緒したいと思います。
 
大人気のキッチンハーブレッスン、
 
早目のチェック、お忘れなく♫
 


 
本格的な寒い季節到来に、冬支度の野菜たち、
 
力強いなーと また鋭気養うカンダでありました。
 


 人気と言えば、アロマソープレッスン。
 
今回も壮絶、秒殺な感じで6クラス48名満席!
 
もう一クラス追加レッスンを設けました。
 
2月23日(月)
 
こちらもあと1席・・・。
 
お待ちしていますね。
 
gmail がたまーに届かないことがあるようです。
 
必ずお返事差し上げていますので
 
返信がないときはお電話下さいますよう!
 
080-3645-3644
 
カンダまで。
 
 
 
12月21日(日) 10時 寄せ植えレッスン@よさみ
 
この鉢にステキなビオラやハボタンゴロゴロ、
 
冬のアイテムをぎっしり詰め込んだおしゃれな寄せ植えを♫
 
上下セットは7,000円。
 
鉢持ち込みは5,000円~。
 
 
 
12月23日(火)1時 キッズリースレッスン@福祉会館
 
3,500円
 
こちらもお席があいています。
 
 
 
実はこんなカレンダーを制作販売企画中・・・!
 
で、ひっそり予約を頂いてマス♫
 
トイレに座ってほっとしたときに。
 
今週ってどうだっけ?
 
なーんて視覚でスケジュールを捉えたいときに。
 
12枚ポストカード仕上げ。
 
年内に仕上げる所存でござります・・・
 
ほしーわ。という方、お問合せくださいませ♫
 




今朝は名古屋、スゴイ雪でしたね。

雪積もったらとりあえず長靴はいて手袋・・・

っていつもの野良仕事スタイルですが。

必ず雪遊びに興じます。


ウチの看板娘ならぬ看板雪男、

今年のスノーマン、ちょっと情けないフェイス? 
 左のスノーガールは次女作。

リース部屋から何やらせっせと資材調達してましたっけ。

 

ヤッパリ長ーくなりました。

連日のキッチンハーブレッスン、

後日Upさせていただきまーす。

画像たっぷり、お愉しみに♫