辻口シェフのショコラ✖カレンデュラ

こんにちは！

神戸生まれ。名古屋在住
アトリエフェフェ
Life Style Concierge
神田むつみ です。

花・ハーブ・アロマを通して
「キレイ・オイシイ・ココチイイ」をご提案しています。

五感潤す豊かな時間を
日常に取り入れてみませんか？

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先週末　東京二日目、渋谷ヒカリエへ。 どうしても辻口シェフのショコラが食べたくて。 ル　ショコラ　ドゥ　アッシュ。 大切に持ち帰り、自分のためだけに最高のスタイリングを。

イギリスで見つけたアンティークのプレスガラスに 宝石のようなショコラを並べ眺める。

引っ張り出してきたアンティークのクロスも 華を添えて。

お気に入りのティーポットには

溺愛カレンデュラと自家製オレンジピール。 熱湯を注ぐとふわり。 ほろ苦くほのかな甘い香りが

ゆるゆると立ち込める。 極上のショコラを頂くには、 前座セレモニーも重要なひととき。 ヴィジュアルで楽しんだり 香りのマリアージュを堪能したり。 五感で頂く、LE CHOCOLAT DEH。 一粒のショコラがもたらす豊かな潤いの時。 あぁ、しあわせ。

コーヒーもいいけど

熱々のカレンデュラティとの

コラボレーションを追求したくて。

やっぱり♬

ドライフルーツを忍ばせたカレンデュラティ ×

濃厚ショコラは夢のマリアージュでした。

75歳の女性が50年以上、

愛情注いで作り続けている 無農薬栽培のカレンデュラ。 抗酸化作用の高い、憧れの偏愛ハーブ。 手摘みされた八重咲きの花びらを

丁寧に素早くとって乾燥 それはそれは上質で色濃く、美しい。

作り手の想いが憑依したモノって

波動が高い気がするナ。 そういうものに触れると

コチラのエネルギーも高くなる！

スィーツにかける想いを紐解きながら頂く、 辻口シェフの極上ショコラもそう。

波動の高いふたつのマリアージュが 柔らかで優しい時間を生みだし、

私を幸福にする。 女性で良かったと思える瞬間。

それにしてもオイシイ♡ 口の中でずーっととろけさせてたいー。

そして辻口シェフにお会いしたいー♡

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