キッチンハーブレッスンその３ ＠AtelierFéeFée

キッチンハーブレッスン最終章はウチんちで。

この日は突然決定したプロ仕様な？レッスン！



四国は高松からのお客さま。

FaceBook の連日の美味しい投稿に

ビビっときてアクセス下さり・・・。


諸事情、諸条件をクリア、GO!　となったわけです。



ひょんで急でまさかのレッスン！

私もウキウキワクワクしちゃいました!(^^)!



実は10年前、ネットの向こうの世界に憧れた、

ガーデンデザインSHOP、「GARDENZ」。


女性4人で切り盛りされた

そのスタイリッシュな雰囲気に興味深々でした。

  

オーナー里美さんからメッセージを頂いたときは

このヒト正気かしらん？と唖然。


ところがなんとこの日この午後、

私は奇跡的にフリーだったわけです。


そうして実現。

海を越えて・・・！！




で、いらしたのは欧州建材さん、

K'sGARDENさん、K'sGARDEN　CAFEスタッフさん・・・

とまぁ国バラチームみたいなメンツが揃ったわけです。





午後～夜のレッスンってこともあり

ちょっぴりワインも登場しました♫






メディカルハーブに足を踏み入れた私が

発信するにあたって

 

最も身近でトクイ分野はやっぱり

　「タベルこと」。

こどもが生まれる前から庭で育て食し

 

どんなハーブがどう使えるか・・・

 

五感が覚えてるという表現がちょうどいい感じ。

そこへ裏づけとウンチクが重なって

 

「やっぱり良いノダ・・・」

 

「ならば広めるしかない・・・」　と。

そんなこんなで昨年から思考錯誤、

 

アトリエフェフェにしかない

 

「学んで創ってタベル」

ワークショップスタイルの

 

キッチンハーブレッスンが始まったわけです。

スーパーで手に入る食材に

ちょこっとお洒落なアイテムをプラス。


家庭で調理できるカンタンなレシピだけど

バツグンに美味しい!(^^)!


ヘルシーハーブをどんな風にどう使えばいいのか。

ポットラックパーティ(一品持ち寄り)大スキ！

なカンダのアイデアやヒントを散りばめたレッスン、

皆さんの胃袋にきゅんときたようです。

 

思いのほか人気講座となり、

次回3月のお雛さまバージョンも順次ご予約が入っています。



3月1日(日)10時＠田園クラブ

3月2日(月)10時＠田園クラブ

2月末にも　もう一クラス検討中！




レッスンに関しては一気にUPするかも♫

Keep on Checkinｇ !(^^)!