オトナの遠足♫

週末、オトナの遠足へ。

 

住宅地の中をほどなく進むとひっそり開けた自然農園。

 

木々や植物に囲まれてちょっとした森のよう。

 

 

 

 

ココではすべてが完全無農薬。

 

なんちゃってオーガニックではなく、土づくりからと言うからスゴイ。

 

 

農園のあちこちに栽培、もしくは自生しているハーブを

その場でちょいちょいと乗っけたり

 

テーブルコーディネートに遊ばせてもらったり。

 

 

豆腐&豆乳でカッテージチーズもどきと

 

塩っ気たっぷりのスペイン産チーズ。このアイデア、頂き！

 

 

 

　釜じいと呼ばれるオーナーがここで焼いてくれるピッツア、

 

その美味しいことといったら！

 

 

 

自然の恵みをふんだんに取り入れて、

 

フードアナリストのカッコイイ女性が

 

次々とスペシャリテを提案&サーヴして下さる・・・。

 

ゴーヤのピクルスも全く苦味がなくめちゃくちゃオイシクって

 

つまみ食いがとまらない！

 

コレもチャレンジしよ♫  

 

 

コレは彼女が惚れ込んだという魔法のようなハーブ、ローゼル・・・。

 

朝、二時間ほどしか咲かない花も愛らしく、実もホレボレするイロカタチ！

 

 

ビタミンCたっぷり、抗酸化にすぐれてて

 

とにかく美と健康にめちゃくちゃイイという何やら美のお薬のよう♫

ローゼル、ちょっとハマる予感・・・



不思議なことに前日市場で見かけてふと足を止め、

目を奪われたのを思い出す。

思わず、“コレ、なんですか？”　と問うたが名を思い出せない・・・

なんだかデジャブ体験に少し似てるような。

前の日に逢うことが分かってたかのように。
 

 

彼女がローゼルを発酵させたもの、それを炭酸水で割るシーン！

 

良薬は口に苦し、というけれどこれまた美味。

翌日朝からやたらとキレイだったのはこれのせいらしい・・・

 完全無農薬農園にて野性児のごとく葉っぱも花も食してましたから♫

 

 

 

 

野の花を摘んで自由にスタイリング♫

 

目に映るモノ、すべてが発見。

 

自らのファインダーを少し変えるとフォトジェニックに。

 

一眼カメラ女子ことカメ―ジョたちはパシャパシャと撮り続けるのでした。

 

 

 

テラスに心地よい木陰を生み出すセンダンの木。

 

そう、私たちが防虫予防に使ってるニームの木！

 

これのおかげでヘンな虫は確かに少ないそう。

 

やっぱりねー。そんなの聴くとウレシクなっちゃうなー。

 

 

締めは ブドウを甜菜糖に漬けこんで発酵させたもの・・・

 

さながら密造酒のごとく、こちらもヒミツの香りあふれる美味しさ♫

 

 

 

 

ままごとみたいに農園の葉っぱちぎって、

 

お皿をカワイク飾ってみたり。

 

実をとって手が真っ赤になったり、

 

そこら辺の葉っぱや花をちぎって味見したり・・・

 

 

 

トムソーヤみたいに

 木登りしたのは何年ぶりだろ？

 

実は子どもの頃から木登りがダイスキだった私・・・

 

キャンディキャンディや大草原の小さな家に憧れてか。

 

 

 

 忙殺されそうな日々。

 

一日つぶすことに少し迷いはあったけど・・・。

 

 

 

オトナの遠足。五感満たされ完全チャージ♫

美味しい、ココチイイ。不思議がいっぱい。


スキなこと、やってきたことを

「やっぱりな♫」

と再確認できた長ーい一日でした。

 

 

 

こんな空が高い秋の週末に

 

自然に溶け込む一日が過ごせてホントによかった♫

 

 

 

さー、いよいよSHOP直前！

 

急げ、カンダ！！