2015年9月19日土曜日

テーブルアイテムあれこれ・・・

先日寒くてブーツを引っ張り出してきましたが
 
昨日今日は半袖にミニスカート、サンダル・・・。
 
しばらくお天気は続くようですね。
 
 
 
我が家、今年はレモンの調子がよくって・・・!
 
30個はなってるはず!!
 
もう うれしくてうれしくて♫
 
画像はナツの終わり頃のもの、今はもう少し大きくなりました。
 
 
 
国産のレモンがいつでも使える!
 
ワクワクしますね~♪
 
 
この間お客さまから 
 
葉っぱをお料理に使うといいよーと教えて頂きました。
 
コブみかんの葉のイメージで。
 
ちぎるとコブみかんの葉より爽やかでレモンそのもの!
 
個人的にはコチラの方に一票!!
 
 
 
お湯を注いでレモンリーフティに。
 
華やかさはないものの 優しいレモンの香りそのもの。
 
 
 
Tea for Two。
 
新しく入荷したばかりのプレートで遊んでみました。
 
 
MとLの2サイズで重ね使いすると
 
テーブルが華やぎますね。
 
 
 
ソーダガラスの織りなすぽってりした厚みを味わって。
 
少々キズあり   30 % (more!) SALE !!
 
M サイズ Φ18cm 1,512Yen → 1,000Yen
 
L サイズ Φ21cm 1,620Yen → 1,100Yen
 
 

 
 
アジアンやエスニックフードに似合う、
 
耐久性のあるお箸が欲しくて・・・。
 
 
下の写真奥はタイ北部の最高級チーク、
 
水にも強く木肌の美しさは絶品。
 
 
まん中は希少で高級な木材 マホガニー、
 
軽くて固くて耐久性があります。
 
八角仕上げでとても使いやすいのです。
 
 
手前はチークの菜箸、長めのトリ箸は
 
テーブルセッティングでも絵になりますね。
 




ユニークなカタチのカッティングボードは 古材ならではの味わい。
 
長年の雨風にも絶え、腐らず浸食され、

独特の風合いをもつオールドチーク。
 
大きさ、色、表情のばらつきがありますが
 
その個性を楽しんで♫
 
 
無垢の商品なのでいずれも食洗機は避けた方がベター、
 
使っていくうちに木肌が荒れて白っぽくなりますが
 
その際はオリーブオイルで軽く拭くと元の艶が戻りますよ。
 
 
 
チーク・マホガニー材のお箸 いずれも 500Yen
 
チーク材の菜箸 750Yen
 
オールドチーク カッティングボード
 
 M  1,000Yen  
 
 L   1,200Yen



その他写真の用意がまだですが

ステンレスのカトラリーなどもオススメです。


キッチンハーブレッスンでご披露できるものもあるはず・・・

参加される方はその使用感など

ぜひ手に取って味わってみてくださいね。




ルーから作るカレー、ハマってマス。

昨夜のキーマカレー♫



さて、レッスン状況などお知らせいろいろ・・・
 
 
★キッチンハーブレッスン25日(金)
 
1,2席空きがあります。
 
 
 
★ソープレッスン、全席満席となりました。
 
乾燥の気になる季節到来、
 
ますます肌に優しい石けんが手放せない!
 
というお声がたくさん届いています。
 
今回は二本作る方も多いようですね。
 
 
 
★先週東京農業大学にて
 
植物美容についてのセミナーに出席して参りました。

 薬学博士である杉林先生の話は大変興味深く、
 
今後個別美容が求められる時代になるであろうなど共感することしきり。
 
アロマ・ハーブケアサイトに記事をUPしましたので
 
興味のある方はご覧くださいね。
 
 
 
★ SSSモニターのアンケートがまだの方、
 
あと2,3名 お待ちしていまーす!
 
 
皆さんの感想やご意見に基づいて
 
今後もシンプルでナチュラルなより良い石けんを
 
めざしていきたいと思っています。
 
ご協力ありがとうございました(*^。^*)
 
 
 
★フェフェツアー、淡路・神戸の旅、
 
こちらもちらほらご予約頂いています。
 
ぜひぜひ秋の神戸をご一緒しましょう♫
 
お気軽にお問合せ下さいね。
 
 
 
 
では来週のキッチンハーブレッスンでお会いできますこと、
 
楽しみにしていまーす!(^^)!
 
 
 


2015年9月13日日曜日

10月アロマソープレッスンのご案内

 
お待たせしました!
 
 
AtelierFéeFée × Be-SmileColor コラボレーション企画、

秋のアロマソープレッスンご案内です。
 
お申し込みは9月14日(月)10時開始!
 
 
 
 
日時 
 
 
★ベーシックレッスン
 
10月13日(火)
 
10月21日(水)
 
10月30日(金)
 
11月28日(土)
 
 
★アドバンスレッスン
 
10月14日(水) 
 
各10時~1時
 
 
 
 
 受講費 (材料費込) 
 
 
★ベーシックレッスン 6,000円
 
★アドバンスレッスン 7,500円
 
牛乳パック 1,000cc 1本分お作り頂けます

 
 

ハーブティ付(ウェルカム&アフターレッスン)
 
すぐに使える近藤さんのスペシャルレシピソープ、プレゼント
 

★二個お作りになりたい方はお申し出下さいね。
(二個目も金額は同様です。)

 
 

講師
 
 
Be-SmileColor代表 近藤奈緒美

HP はコチラ→ ★

 
場所
 
  講師自宅教室  名古屋市緑区

申し込み完了後、詳細をお知らせいたします。


 

持ち物
 
 
牛乳パック1Lサイズ2本
 
お持ちの方はアクリルケース
 
ゴム手袋
 
マスク
 
汚れて良いタオル
 
エプロン
 
筆記用具
 
牛乳パックが入る保温バッグ
 
 
★牛乳パックは石鹸生地を入れやすいように、

2本を重ね合わせて1本にします。切らずにお持ち下さい
 
 
★アクリルケース(2,242円)をご希望の方は、
 
ご予約の際、お問い合わせ下さい。
 

★二日後にカットした石けんを並べるために

すのこが必要となりますので準備しておいて下さい。

20cm×40cm くらいあれば大丈夫です。

 
保温バッグもすのこも百均にあるもので充分です。
 
 

お申し込み
 


募集開始 9月14日(月
)10時
 
 
 
お名前、ご希望の日、携帯番号、FAX番号(地図が必要な方)、
 
複数の場合は参加人数(参加者名)を添えて
 
下記のメール宛てにお申し込み下さい。

atelierfeefee@gmail.com

 
その後 1週間以内に以下の振込先に
 
お振込下さいますよう。
 
お振込完了後、正式なお申し込とさせて頂きます。


 
お振込み先 
 
 
  ゆうちょ銀行 記号12030 番号3397251
 
他銀行からの方は
ゆうちょ銀行 店名 二〇八  店番208 普通預金 口座番号 0339725



キャンセルポリシー
 
 
 
二日前からキャンセル料3,000円が発生いたしますのでご注意下さい。
 
 止むをえずキャンセルの場合は
 
受講費よりキャンセル料を差し引いた金額を返金させて頂きます。


 
返金方法は以下のいずれかお選び下さい。


 1.お近くの方はAtelierFéeFéeまでお越し頂き直接お渡し

 2.お振込(その際手数料はお客さまご負担となります)
 
 
 
 
お問合せ
 
 
 
 
AtelierFéeFée 
 
カンダ
 
 

お気軽にお問い合わせ下さいね。

 

 
今回のベーシックアロマソープは
 
リンデンの芳香蒸留水とリンデンフラワーのハーブ入り。

ほのかに甘く柔らかな香りはリンデンの優しさそのもの。

心身の緊張を和らげ 良い眠りへのいざないを期待できるでしょう。

お年寄りから小さなお子さんまで

安心して使えるハーブでもあります。


ココアバターも手伝ってほんのりと秋を感じさせる

枯草色に仕上がりました。

こんにゃくに見えるはずは・・・アリマセンね(^^ゞ



リンデンは美白効果を感じる方が多いようです。

植物美容という点においてもハーブティや芳香蒸留水が

ローションとして用いられるほど。

冬の乾燥に悩まされる季節に向けて

リンデンソープ、頼りになりそうですね。




さて アドバンスクラスのソープは「The 森林!」です。

夏の終わりに京都の山奥、杉の精さんにお邪魔しました。

そこで精油抽出体験をさせて頂いた杉やクロモジの

精油、芳香蒸留水を投入!

そして青森のヒバもたーっぷり贅沢に使います。

森の精油はリフレッシュ&リラックス効果も高く、

抗菌や浄化にも優れています。


上の写真、社長が切っているのがクロモジ。

鎮静効果が高く、肌のあらゆるトラブルに対応してくれる気がします。

何より爽やかで甘い高貴な香りに

老若男女虜になってしまうよう!


こちらは杉。

花粉の大敵のように思われているかもしれませんが

実はこの杉を生活に取り入れることで

杉に対する免疫ができてくるのではないか・・・という

多くの体験談が聞かれます。


今後研究が待たれますがとりあえず我が家でも実践!

今年は季節の変わり目に苦労している夫に

愛用してもらおうかと思っています。

芳香蒸留水をシュッシュするのもよいですし

お風呂に精油を垂らしてリラックスするのが

社長オススメ方法で手っ取り早いそうですよ。

 
今回のアドバンスレッスンはスペシャル!
 
頂いたクロモジを我が家で乾燥させました。
 
ドライになるとまた格別な芳香です。
 
石けん作りのあとのティータイムでは
 
皆さんにクロモジティをお作り頂き、
 
豊かな香りとお味を楽しんで頂こうと思っています。
 
お楽しみに!
 
 

杉乃精さんのクロモジウォーター、スギウォーターも
 
少しご用意していく予定です。
 
 
気になる方はぜひお試しくださいませ。
 
 
お申し込みは9月14日(月)10時から。

お待ちしていますね!
 


追記

SSSモニターの方々、アンケートに丁寧な回答下さり

ありがとうございました!

まだお手元にある方はお待ちしていますので

よろしくお願いいたしますね!


 


2015年9月12日土曜日

フェフェツアー募集のご案内

AtelierFéeFée 初企画です。 
 
 
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 
 
The FéeFée TOUR
 
五感潤す女子旅のお誘い
 
11月7日(土)
 
淡路島精油抽出体験~
 
神戸シーサイドエリアにてホテルランチ&カフェ
 
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 
 
  
 
SCHEDULE
 
 
 
8:00  
新神戸駅集合
高速バスにて淡路島へ
 
 
10:00
パルシェの館にて精油抽出体験
 
 
12:30
 高速バスにて舞子へ
 
 
14:00
 リゾートホテルセトレにてランチ・海沿い散策
 
 
16:30
 TOOTH TOOTH にてケーキ&ティ
 
 
17:30
解散
(ツアー代金に含まれるのはここまで)
 
 
 
せっかくの神戸をもっと堪能したい! 
という方は夜の部までご一緒しましょう♫
 
 
18:00
旧居留地雑貨屋巡り
中華街で豚まんを頬張る!
ポートタワー100万ドルの夜景
オシャレなダイニングバーで一杯♫
などなどおスキなところへご案内します
 
 
20:00
 新神戸 
 
 
 
 
 
 
旅行代金
 
初企画にて 税込 10,800 Yen → 10,000 Yen 
(新神戸までの移動は含まれておりません)
 
 
 
募集定員
 
11名
(最少催行人5名)
 
 
 
募集開始
 
 本日より 
定員になり次第締め切らせて頂きます
 
 
 
お申し込み・お問合せ
 
080-3645-3644
AtelierFéeFée 
カンダ
 
メールの返事がない場合はお手数ですが
お電話下さいますようお願いします。
 
 
★ お支払は追ってお振込先をご案内いたします。
お振込完了をもってお申し込みとさせて頂きます。
 
★移動は高速バス、山陽電車、タクシー、徒歩など。
歩きやすい靴でご参加くださいね。
 
★詳細やキャンセルポリシーに関しては
別途ご案内いたします。
 
 
 
 
 
 
 
海を見降ろす淡路島パルシェの館にて
 
植物採集~水蒸気蒸留法で
 
二種類の精油とフローラルウォータ―を抽出、
 
その後ハンドローションとして二本お持ち帰り頂けます。
 
視察体験記はこちら
 
 
 
 
 
 
   明石海峡を目の前に望むことができるリゾートホテル「セトレ」。
 
ランチは1階 「リストランテ ミア アルベルゴ」。
 
店内の海沿いはガラス一面で全席オーシャンビュー!

目の前海!!!の絶景スポットに姉妹で感激しました。
 
( 写真は吸い込まれるようにスタスタと海に向かう妹 )
 
窓際の特等席を押さえましたよー!







 本場イタリアで100年続く老舗
 
「アンティーコ・アルベルゴ」で修行したシェフが作り出す
 
本格イタリア料理。
 
自家製フォカッチャもまた美味しいんです。
 

リゾートホテル セトレ HP 
 
 
  
食後はホテルの前の海を眺めながら
 
写真とったり散策したり・・・
 
 
 
 
お次は神戸老舗のケーキカフェ、
 
2015年3月にオープン したばかりの
 
TOOTH  TOOTH SEASIDEへ。
 
神戸っ子には大人気、
 
美味しいタルトがいっぱいのケーキブティック。
 
お好きなケーキと
 
芦屋EVIANコーヒーのオリジナルブレンドコーヒー、
 
もしくは
 
ティーポットでTOOTH TOOTHオリジナルティを頂きます。
 
 
 
EVIAN COFFEE HP
 
 
TOOTH TOOTH SEASIDE HP
 
 
 
 
 
 
お天気ならテラスも気持ちイイ~♫
 
桜の木の向こうに
 
キラキラ光る海を眺めながらのティータイム。
 
 
名古屋にはないTOOTH TOOTH。
 
 本店 HP はコチラ。
 
 
ツアー料金に含まれるのはここまでです。
 
 
 
  
美味しいケーキとお茶を頂いて一応解散。
 
ですがこの後もう少し堪能したい方は
 
居留地~南京町界隈をご一緒しましょう~♫
 
(お帰りになる方も三宮方面まで電車にてご一緒します)  
 
 
 
オシャレな雑貨屋さんや
 
カフェの立ち並ぶストリートをぶらぶら歩いたり、
 
瀟洒なバーで一杯飲んでくのもアリ。
 
中華街でアツアツの豚まんをほ頬張るもよし、
 
お土産に買って帰るもよし。
 
 
 
短時間でざくっと!
 
神戸らしい通りをご案内いたします。
  
もちろんフリーで散策もOK。
 
 
 
 
その後宿泊したい方には
 
スモールラグジュアリーを極めた
 
全室オーシャンビューのベイサイドホテルをご紹介しますよ♫
 
(お手配は各自お願いします。)
 
 
 
 
 
昨年の10周年パーティ以来、
 
フェフェクラブのメンバーをはじめ生徒さんやお客さま、
 
お会いしたことのないブログを通してのフェフェファン・・・
 
たくさんの人に愛されてると実感する機会が増えました。
 
 
それは津波のようにだんだん大きくなって
 
私の中で少しづつ変化が生じています。
 
 
 
 
 
実はね。
 
昔は 「 お客さんのために 」
 
なんてこれっぽっちも思ってなかったんです。
 
ただ自分が表現したいことだけを勝手にやってる・・・
 
そんな感じ。
 
 
 
 
 
 
だけど今は違う。
 
美しいもの、美味しいモノ、楽しいコトは発信したいと思うし
 
豊かな気持ちで暮らすための
 
知識や技術、ノウハウはもちろん
 
ヒントやエッセンスとなることを
 
みんなに伝えたいと強く思うのです。
 
 
 
なぜなら AtelierFéeFée は
 
皆さんによって支えられているから。
 
 
 
   
一緒にステキな時間を共有できたら。
 
そんな風に思ったことがきっかけの
 
フェフェツアー。
 
 
学びあり、オイシイあり、フォトジェニックな風景あり!
 
 
 
 
  
一発目は故郷、神戸へ。
 
ダイスキな「KOBE」を知って頂きたくて。
 
 
 
こじんまりとした人数の募集となりますが
 
五感潤す旅をぜひご一緒しませんか?

2015年9月10日木曜日

オトナの遠足 神戸編 

夏休み、最後の最後!
 
数日前の京都山奥と打って代わって 海の見渡せる淡路島へ。
 
またしても精油抽出体験に行って参りました。
 
 
想像していた以上の良き体験に
 
思いは深まり、
 
結果的にフェフェツアーを神戸・淡路の旅に決定!
 
 
 
ちょっと長いです。
 
写真めっちゃ多いです。
 
ゆっくり楽しんでいただけましたら♫
 

 
↓ 見たことありますか?
 
アロマでお馴染み、ティートゥリー!



↓ 初めてお目にかかりましたー。

レモンユーカリ。
 


↓ ローズゼラニウム!

めちゃくちゃいい匂いなんです。
 


まずは植物採集から・・・
 
この日はローズゼラニウムの精油を抽出することに。
 
京都の旅と同様、
 
またしてもアロマ&ハーブのセラピスト二人と。
 


無心にカットしています。
 
というか。
 
わたし、スゴイ筋肉マンやなぁ・・・

と笑えた一枚。
 


 ローズゼラニウムの甘い香りに包まれて・・・。
 
 せっせと籠に入れていきます。
 
モチロン無農薬。
 
虫もつかず青々と・・・ホントにキレイ!
 
触れてるだけでも気持ちよくなってくるんですよ。 ホント。


収穫したローズゼラニウムを
 
蒸留器の中にどんどん入れて火にかけます。
 

  
二人がかりでぎゅうぎゅうパンパンに・・・

押さえて押さえて詰めこみ、なんとかフタを。 

 
京都で見た大きな大きな窯とはガラリ、
 
小さな小さな蒸留器ですが
 
仕組みがとってもわかりやすく

目で見てナットク!
 

蒸気が液体となって・・・

氷で冷却された液体がポタポタ。

これがフローラルウォーターと呼ばれるもの。
 



キター!!
 
出来きたときは思わず歓声!

 
 ケッコウたくさんとれました!
 
上にわずかに浮いてるのが精油!
 
まずは水分だけとりだします。
 

 
 
最後に残ったのが精油。
 
ほんの少しですがとても香しい豊潤な香でした。
 
 
精油抽出体験はアロマを学んでいる方にはもちろん、
 
香を生活に取り入れたい方、
 
アロマって何?と興味をお持ちの方など
 
あらゆる方に楽しんで頂ける作業です。
 
 
 
全く知識のない子どもが参加しても
 
植物採集の段階から盛り上がるだろうなぁ。
 
 
勉強やストレス社会に疲れた人たちにも
 
リフレッシュとリラックスをもたらす、
 
素敵な遠足になるやろな~とシミジミ。
 
 
植物が心身にもたらす作用を考えれば
 
当然といえば当然なんだけど。
 
 
さて、体験後は海の見えるカフェへ。
 
デッキからすぐそこが海の開放感あふれる「ミエレ」。
 
平日でも賑わっていました。
 

海が見える。
 
それだけで満足・・・。
 
 
気持ちがうわ~っと波のように広がる。
 
まさに解き放たれました。 



食事はカジュアル、バーガーとかホットドッグ。

だけど
 
このロケーションだけで嬉しくなっちゃう♫
 


 
島をあちこちドライブ、散策した後は
 
再び大橋を渡って本州海岸へ。 
 
目指すは神戸のシーサイドエリア、Nocean 。
 
 
この辺りは地元でもあり、学生の頃からダイスキなエリア。
 
ドライブもデートも今でいう女子会も
 
海ありき、でした。
 
 
見て見て!この空の色!
 
この色を何というのかな。
 
 
メンズ雑誌かなんかに掲載されていた Nocean。
 
なんじゃこりゃー! と思う程素敵な写真に魅了され・・・
 
よく見てみると 神戸?舞子?あのへんね。
 
帰りに行ってみよ♪ となったわけです。 
 
 
 
お店の前にテラス席がひとつだけ。
 
この横に階段があってそこを降りるとすぐ海!
 
 
さっきまであっちの島にいただんだなぁと
 
大橋に目をやる。
 
 
 
波の音、甘ったるい潮の香り。
 
 
潮風に吹かれてロマンチックな気分。
 
 
 刻一刻と表情を変えるのが
 
夏の終わりを告げられているようで。
 
 
ひたすらシャッターを切るのでした。



 
空と海が溶けあうような
 
絵具みたいに混じり合いそうな
 
そんな気さえ。 


代わりゆく 海と空をずっと眺めていました。


 
同じような写真だけど 
 
どの画像もお気に入りで・・・
 
(これでも随分捨てましたが) 


 


 

 





 夕焼けが海に呑まれていく感じ・・・。 




 
街にも大橋にもあかりが灯りはじめ・・・
 
海はすっかり真っ暗。


 
夜のとばりに包まれて。

 
 
夏休み、おしまい。
 
そんな気分でもありました。 
 


長いコトお付き合い、ありがとうございます。



京都・神戸の精油体験を経て

 AtelierFéeFée 初のツアー、

私のやりたいことが見えてきました。

移動のモンダイ含め ようやく全てがクリア、

詳細も決定。



実は次の日も妹を連れ回し、新旧あれこれ訪れ、

神戸っていいよねーと姉妹で懐古に浸っておりました。



学ぶコト、美味しいこと、五感が潤うこと、

細胞が震えるくらい素敵なこと!


そんなアレコレを詰め込んだ欲ばりツアー。



後日告知募集させて頂きますね!