こんにちは！
神戸生まれ。名古屋在住
アトリエフェフェ
Life Style Concierge
神田むつみ です。
花・ハーブ・アロマを通して
「キレイ・オイシイ・ココチイイ」をご提案しています。
五感潤す豊かな時間を
日常に取り入れてみませんか？
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9月に入って少し涼しくなってきましたね。
秋色アジサイ秋冬の管理講座では
この時期、やるべき作業をメインに
秋～冬の管理方法をお話させて頂きました。
夏の暑さでちょっとお疲れだったり
大雨や暴風で具合がわるくなったり
害虫被害や病気の対処方法なんかもね。
ドライフラワーにする方法や
選定方法は
実際に見ながら学んで頂きました。
最後は我が家の北側の秋色を見ながら実践を・・・。
なぜこの芽なのか？
なぜここで切るのか？
来年どうしたいか？
考え方が分かれば判断がつきます。
肥料は？水やりは？冬の管理は？
何より、今日帰ったら何と何をすればいいか・・・
みんな答えがクリアになってすっきり！
レッスン後のティータイムでは、
ハーブコーヒーときなこクッキーを
召し上がって頂きながら
皆さんのお悩みをシェアしました。
一緒に考えて答えを導き出すことは
楽しくも有意義な時間になったと思います。
庭から剪定したばかりの秋色を愛でながら・・・
ハーブコーヒーにはセージとタイムを。
すっきりとした味わいが、
ココナッツシュガーのクッキーにぴったりです。
↓ 今日剪定した秋色アジサイ、
ほとんどドライになっている状態と
半ナマの状態、それぞれ。
ホウロウのピッチャーに
どさっと入れただけでも絵になりますね。
切り花で楽しむコツは
焼く、叩く、水切り・・・など
ひと手間加えたらシャキッとしますヨ。
参加者の方からこんなご感想を頂きました。
「本を読んだり解説を見たりしても
なかなか分からなかったことが、
すとんと腑に落ちた。」
「講座はとてもわかりやすく、
剪定や肥料のことなどが
秋色アジサイの生育とちゃんと結びつきました」
などなど。
秋色アジサイと仲良く付き合う方法が分かると
もっともっと楽しめますよね。
「来年、よい花芽をつけるには？」を
しっかりご理解頂けたことで、
ますます皆さんに秋色あじさいの魅力を
感じて頂けるなーと確信、私も嬉しい一日でした。
秋色アジサイ講座は4名から承ります。
秋冬の管理、どうしたらいい？という方、
お声掛けくださいね。
講師依頼もお受けしています。
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花と庭と暮らしのBUTIQUE アトリエフェフェでは
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