2018年6月25日月曜日

夏苗セットSALE・単品もあり♬


こんにちは!


神戸生まれ。名古屋在住
アトリエフェフェ主催
Life Style Concierge
神田むつみ です。

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夏苗セットSALE販売のご案内です。

単品のご案内もありますので
よかったらチェックしてみてくださいね。





White×Purpleセット

爽やかでエレガント、大人の鉄板コーデ。

・アンゲロニアエンジェルフェイス
ウェッジウッドブルー
・セイロンライティア
・ユーフォルビアダイアモンドフロスト
・ニチニチソウ
・ベロニカ

花壇や門柱のちょっとしたスペースに。
寄せ植えにもぜひ♪

11,860円

10,000円



白いコたちはセルフクリーニングタイプ。

・セイロンライティア
・ユーフォルビアダイアモンドフロスト
・ニチニチソウ

花ガラを摘まなくても
勝手に咲いて勝手に散ってってくれます。

お手入れ不要で
秋までずーっと咲いてくれますよ。
フェフェでは毎年大人気!


パープルのしっぽみたいなのは
宿根ベロニカ ブルーコメット。

耐寒性、耐暑性アリ。

5~8月中、毎年咲いてくれるそう。
花壇や空いたスペースに植えて
ナチュラルガーデンにするのもいいですね。

季節が来たら咲いてくれるって
ワクワクします。




↓ コチラはブルーべリー。

乾燥に強く 実がなりやすいという良苗!

2,500円

苗が出回るのはこの時期だけ!
しかも実がいっぱいついてるのです。

地植えか大き目の鉢に植え替えて
楽しんでみませんか?

ベランダでも育てられるサイズですヨ。




 ↓ シレネ・ユニフローラ。

開花期は5~8月
耐寒性のある多年草です。

多肉みたいな明葉が愛らしい♡
おひさまにむかって
くにゃくにゃするのもまたラブリーで♬

650円


多湿を嫌うので水やりは控え目に。
肥料も不要。
害虫もなし。
病気もなし。

こんなに繊細な花が咲くのに
意外と野性的・・・

そう、高山で咲く丈夫なコなので
放置気味に育てた方がいいみたいです。笑




↓ トウダイグサ。

最大1~1,5mくらいまで伸びるそう。
この色がたまりません。
場所によっては冬は落葉するかもしれませんが
また春に葉っぱを楽しめますよ。

新芽が赤くなってますますイイ感じ♬

鉢で育てても地植えでも。

1,080円




ミニバラ・モカ

ベージュのミニバラ、花付きが抜群です。
夏は少し休憩気味かもしれませんが
夏以外は冬も魅力的な花色を楽しませてくれます。

上のトウダイグサと一緒に合わせると素敵♬

1480円


遠方の方は送料着払いにて発送いたします。
(お箱&梱包手数料などお問合せ下さい)


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2018年6月23日土曜日

秋色アジサイのある暮らし@ローザンベリー レポ後編

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秋色アジサイのある暮らし@ローザンベリー多和田
レポート後編

長いデス。笑
お時間あるときにまったりと
写真をお楽しみ下さい。
(参加者様からはSNS掲載の許可を得ています)


前編はコチラ




秋色アジサイセミナーの後は
庭の秋色を愛でながら、
ガーデンパーティを楽しむコツをお伝えしました。





自宅でもよくやるのが
ポットラック(一品持ち寄り)での
ガーデンブランチパーティ。

お手軽でオシャレに仕上がる
ワンポイントアドバイスを・・・☝







・ランチほど大げさでなく
気軽な軽食、というのが気楽でおススメ。


・オシャレに見えるFOODを。
食器との相性は重要。
紙コップ紙皿はNG(私は)


・ハーブはマストアイテム。
美味しくてイイ香りはもちろん、
魔法のようにオシャレに見えるので。

などなど。
細かいことは ぜひキッチンハーブレッスンへ!



講座の後のブーケデモンストレーション、
そしてハーブアレンジのテーブルスタイリング・・・

ロングテーブルを囲んでの撮影会も盛り上がり・・・
お腹もペコペコ!

お花が好きな人が集まるので
おしゃべりも弾みましたね。





秋色アジサイのQ&Aも続きます。

皆さんのさまざまなご質問を共有できる
大切なひとときとなりました。




そして食後は・・・!
ローザンカフェから頂いたデザートの差し入れ♡





ガーデナーの由美さんがガーデンから
たーくさん、ディルやフェンネル、マロウを
収穫してきてくださったので
ふんだんにアレンジさせて頂きました♬





恵理子さんイチオシのニュージー産、
完全無欠のオーガニック、ジーロンティには
ミントを数種で香りづけを・・・。





格別のアイスティとシフォンケーキ、
ほのかな香りや優しい甘味が
口の中でまったりふんわり絡み合い
得も言われぬマリアージュに思わず笑みがこぼれます。





さて、いよいよサプライズなお楽しみ!

ジャンケンゲームにより、勝ち抜いた方に
ビッグブーケをプレゼント~!




恵理子さんと対決してWinnerを決めます。

皆さん真剣勝負・・・!!


その間にカンダがラッピングを・・・。



大きすぎて紐もペーパーも
やや足りないという・・( ;∀;)



勝利の女神はさとこさん!
この方に~♡


本日の講座で
「人生が変わった!」
とまで仰ってくださった彼女。

照れくさいけど嬉しいデス♬


皆さんにはお作り頂いたハーブのスプーンレストと
グラスのネームプレートを
お持ち帰り頂きました。

ドライになっても香るので
この日の思い出として楽しんで下さいね。




さて!ローザンベリーのフォーカルポイント!
ココロードに場所を移動して記念撮影です。





その後は待ちに待った販売会!

もう皆さん、どのコをお迎えしようか
ワクワクたまらない!という様子。




本来なら1週間後まではココロードに
ディスプレイとして飾られているアジサイたち。

この即売会では本日限りの超限定で
お気に入りを1鉢だけご購入頂けるのです!!




秋色ではないアジサイも含め、
さまざまな品種が見られます。

けれどもやっぱり秋色は大人気でした。




即売会では私もお手伝いさせて頂きましたが
皆さん、悩みましたねぇ。

「先生、わたし、どっちがいいですか?」
「ウチんち、どれがいい?」
「う~!迷う! 1個しかだめ??」
「先生、決めてー!!」

とまぁ、それはそれは賑やかな販売会となりました。



決まった後はにこやかで♡

アジサイに負けない美しい笑顔が
溢れておりました。




花ってイイな。
女性ってイイな。

みなさま キレイ・オイシイ・ココチイイことで
ココロもカラダもFull充電!!




美味しくて楽しくてハッピー♬
興奮冷めやらぬまま、
なかなかお別れできず・・・。


ご参加下さった皆さん、恵理子さん、スタッフの方々、
皆さまに心よりお礼申し上げます。

ありがとうございました。



ガーデナーの由美さんとヒデさん。

お世話になりましたー!




お二人のガーデンコーディネートが
めちゃくちゃカッコよくて!

木炭チップの成果もぜひ聞かせて下さいね。





ご自身がコンサルティングしている
グランピングホテル立ち上げプロジェクトの
視察にいらした知人の中野さん

ローザンベリーの素晴らしさを絶賛!
恵理子さんをご紹介させて頂きました。





香川県のGARDENS
滋賀県のRosaBerry

素晴らしい先輩Ownersに魅了された2Weeks。


両社ともに来年のお声がけも頂き、
誠に有難く光栄!




品質がよいこと。
ホンモノであること。
センスがいいこと。
心地イイこと。


彼女たちに触れ、
もうこれに尽きるなぁと 実感しています。





オトナの階段どんどん上って
私ももっともっと練磨に励まねば。



みなさまに秋色アジサイを楽しんで頂けますよう、
これからも魅力をお伝えしていきたいと思います。




秋色アジサイを育てて12年・・・。
これまでに延べ300人の方に
秋色をお届けして参りました。

秋色アジサイがスキすぎて 自称秋色番長
なんて申しております笑





ずぅっと温めていた
秋色アジサイの本を世に出したいなぁ。
という思い。


「早く出版してください!」
とのスタッフさんの渇に
いよいよ動きださねば!
と焦りつつ気持ちは前へ。


どこからあたってよいのか
全くもって前途多難ですが
何百枚もの画像はすでに手元にあり・・・。



季節ごとの栽培や管理はもちろん、
手元においておきたくなるような
写真集のような。

私のつぶやきが聞こえるような。笑

そんな風に時を紡ぎ、
季節の移り代わりが感じられ
読者と私と秋色アジサイを繋ぐ紙もの。



そういうものを生み出したい。



あー、口に出してしまった笑

願いは叶うだろうか?

叶いますように。
叶えよう!
叶えーっ!!

!(^^)!


点と線が繋がって面が仕上がるように
夢を叶えていきたい・・と
此処に決意表明いたします。

気長に応援して頂けましたら。



毎度取り忘れるアンケート、
後日SNSで繋がって下さった方へ
ご協力頂きました。

一部ご紹介させて頂きますね!



受講者様のご感想


初めてのセミナー加‥‥秋色アジサイはもちろん、
先生とローザンベリー多和田さんの魅力いっぱいで
忘れられない一日になりました。

誘ってくれた友人に感謝いっぱいです。
スライドは 明るさの加減で正直、
ずらく残念でしたか、先生のご対応で
パソコンから見せていただいた時は、
感動でひきこまれました。(複数)

とてもわかりやすくて、ご説明の口調も
聞き手を癒していただいて穏やかな気持ちになれました。

すべてがサイコーした。 ブランチなど・・・
どれもお心遣いが凄くて嬉しかったです。

盛りだくさんな内容で 安いくらいです 。(複数)

むつみ先生の今回の講座はお楽しみが満載で
最高に楽しかったです。
今回の盛りだくさん内容での値段は
お得感ありありでした!!

お花が大好きで いろんな先生と出会って
学んできましたが
むつみ先生のやり方がいちばんしっくりきて
共感する部分多く今回の講座受けれて
ほんと良かったです。


来年ももちろん!参加します!(複数)




嬉しいメッセージをありがとうございました!






・参加者の皆さん、分からないことがありましたら
LINE@よりご質問下さいね。


・秋色アジサイと芍薬のリースレッスンは
あと二名、お席のご用意ができます。

リースレッスンご案内


・秋色アジサイ講座のご依頼は
メールにて承ります。
atelierfeefee@gmail.com
まずはご相談下さいませ。


長くお読み下さってありがとうございました。



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2018年6月21日木曜日

秋色アジサイのある暮らし ローザンベリー レポ前編

こんにちは!


神戸生まれ。名古屋在住
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【秋色アジサイのある暮らし @ローザンベリー】



緑が豊で本当に美しいガーデンです。


そんな素敵なローザンベリーさんでの
秋色アジサイイベント、最高のお天気のもと
大盛況にて無事終了しましたー。


この2枚の写真はローザンベリー多和田の
ガーデナーヒデさんにお借りしました。

スタッフさんからも150枚!届きましたので
写真をたくさんUPさせて頂きますね。


(参加者様からはSNS掲載の許可を得ています)


昨年、アトリエフェフェでの秋色講座を
開催したのをきっかけに
オーナーの大澤恵理子さんから
ぜひローザンベリーでも!
とお声をかけて頂きました。


グリーンハウスという室内で、まずは
秋色アジサイの育て方を中心に。


ブーケやアレンジ、ドライフラワーなど
秋色アジサイの楽しみ方として
美しい画像をスライドでたっぷり楽しんで頂きました。


が、プロジェクタースクリーンがクリアに映らず・・・。

講座終了後、ブーケデモの準備をしている間に
「よかったらご覧くださいねー」と
パソコンの画面を見て頂きましたら
皆さん、大興奮!



パソコンの中の秋色が美しく色変わりしていくさまに
うっとり見入って下さいました。


その間に秋色アジサイを使った
ブーケデモンストレーションの用意を・・。



このブーケひとつにも いろいろと秘話がありまして。

 
「ツルモノ、葉モノ、実ものが欲しい」という
私の我儘リクエストに応えて
オーナー恵理子さんが前日の夕方、
ガーデンから最高に素敵なセレクションで水揚げ、
ご用意下さいました。



それをまた当日の朝、
「これの3倍ください」とノタマウ私・・・

スタッフさんが朝からめいっぱい調達してくれました!




上の立派なスモークツリーは
ご近所にお住いの生徒さんがお宅から切って
お持ち下さったんです!



しかも。

太っ腹の恵理子さん!
秋色アジサイを何と4本も使わせて頂けることに!

到着したばかりの秋色から選ばせて頂きました。



どんなブーケに仕上がるのでしょう!
妄想しただけでトキメいてしまいます。


嬉しすぎて口角上がりっぱなし。
写真は苦手なのですが、秋色を抱えて
奇跡的にイイ感じに撮って下さってるので
UPさせて下さい。笑



おしゃべりしながら
目の前の花材をどんどん束ねて・・・。

あまりテクニックにこだわらず、
綺麗だな、と思えたら良いと思っています。


束ねている人がハッピーな気分になれる。

美しい植物のエネルギーが伝播して
綺麗にもなれる。

それがブーケの醍醐味かな。


そんなお話をしながら
皆さんのココロが一つに束ねられていくような。

そんな錯覚に陥りました。


ブーケ完成!の際は、記者会見みたいに
たくさんのカメラに囲まれて
ハズカシイほどに撮影して下さったのですが。

私の手元には意外となくて。
ブーケ画像、イイのが撮れた方、
FBメッセかLINEで送ってくださいな。


さて、後半のブランチパーティ、
テーブルスタイリングが始まります。



セッティング中からもう皆さん、
パシャパシャ♬


ハーブを使ったアイデアや
カンタンなアレンジをあれこれと・・・。

フェフェ流テーブルスタイリングを楽しんで頂きます。



ローザンガーデンから採れたてのハーブを
次々とお料理にアレンジさせて頂きました。


フレッシュなHERBSは触れただけで
ふわっとイイ香りが広がります。

それだけで気分が上がりますね♬


ブランチパーティは

「軽食」の予定だったのですが・・・

全日、メニュ‐を聞いてびっくり!



トマトとバジルのサンドウィッチ
サーモンとクリームチーズのサンドウィッチ
ビーツの冷静スープ
4種のフランス産チーズをふんだんに使ったキッシュ
トマトソースのペンネ
サラダwithカレンデュラ
ハーブづくしのデトックスウォーター



なんとカフェからも食後のデザートまで!

シフォンケーキ
完全無欠のオーガニック、ジーロンのアイスティー。


限られた時間でこんなに盛りだくさん!

「軽食」というより「ランチ」のボリューム~!!


グラスにネームプレートを。


立食パーティの時は 場所を移動しながら
居合わせた人との交流を楽しむもの。

つい、グラスを置きっぱなしにして
「どれだっけ?」なんてことがよくありますよね。


そんな時にグラスにネームプレートがあると便利。
何よりお洒落ですし♬

ウェルカムドリンクとして
グラスを一カ所にまとめておくと
ガラスの重なりが華やぎを増して フォトジェニックですヨ。


月桂樹やユーカリの葉は、表面がつるんとしていて
字を書きやすいのでおススメです。

生でもドライでもOK。

私はアイビーもよく使います。

ぜひお仲間の集まりやガーデンパーティに
トライしてみて下さいね!


ハーブで作るスプーンレストのアイデアも。

私がひとつ、見本をお見せして・・・

4種のハーブで皆さまにもお作り頂きました。



ローズマリー、コモンセージ、
レモンマートル、ヒソップ。

麻ひもでくるくるっと束ねて結ぶだけ。

視覚も嗅覚も潤いますねぇ。
このままドライになっても香りますよ。



整然と並んだサンドウィッチ二種。

シルバートレーの豪華なイメージを
野趣溢れるハーブでカジュアルダウン。




ハーブでスクエアをふんわりと囲み、
直線を和らげることで優しい雰囲気に。


手前はスプーンレストをいくつか重ねてボリュームを出し、
フォーカルポイントに。




・・・などとエラそうなことを書いていますが
実際は殆ど何も考えてません。笑




ただ素材と食材の相性を見て
なんとなーくバランスよくカッコよくなるように。




これは、普段からやることで
百戦練磨?!
多分慣れてくるので
ぜひ皆さんも取り入れてみて下さいね!




トマトソースのペンネにはやっぱりバジル。
これまた新鮮でイイ香り~♡
新芽がとっても柔らかいのです。




ビーツのスープにはフェンネルの蕾を。

優しい黄色とピンクがなんとも可愛らしくて。




サラダには私が用意した無農薬のカレンデュラを。
彩がキレイで映えますね。

抗酸化作用が高く、美容にも!と
お話させて頂いたら皆さん興味津々でしたね!(^^)!




「どこで買えるんですか?」と早速質問が・・・。

「アトリエフェフェで買えますよー」と私笑。

いつでもお送りいたしますヨf♬ 



このキッシュはハンパない美味しさです。
チーズがダイスキな恵理子さんのこだわりが
ギューッと詰められたフランス産4種のチーズキッシュ。

濃厚でタマリマセン♡

多分私の中では過去一のキッシュかも!



ウェルカムドリンクでお出しした
デトックスウォーター。

一体何種類のハーブが入ったでしょう!
とっても爽やかで美味しかった♬


我が家で初収穫のレモングラスも仲間入り。

仕上げはレモンを。
味はもちろん、香りもルックスも
ハーブと相性抜群なので。



シンプルなシフォンケーキは
フェンネルとディルの花でおめかし。

反対色のパープルはマロウ。
載せ過ぎないのがポイントかな。



全種盛りつけると。。。

美しいワンプレートに!




この続きは後編で。

長くなりましたが
お付き合い下さいまして
ありがとうございます。

後編もどうぞお楽しみにご覧下さいませ。




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