学びの春

昨日、中戸川先生の食育セミナー最終回、

時間をオーバーしての盛りだくさんな講習となりました。

自然派、健康派、環境派、ブランド派と

こだわり方も人それぞれ、

その区分けが面白く、妙に納得。


これだけ食の情報が氾濫していると、

何が良いかどうかではなく、

どこに切り口をおくか、

何を大事とするか。


人それぞれ適した選択が今後

ますます必要になるんじゃないかしら。

オーガニックや有機、無添加という言葉を

流行りにすることなく、

また言葉や曖昧な情報に惑わされることなく、

正確な　そして最新の情報を知ることが

大事だなぁと思った次第です。




セミナー前は茹で汁マイスター雅子さんと

渋谷オーガニックカフェYAFFAで談議、

セミナー後は参加者と先生との懇親会へ。


これまたセミナーよりさらに深く

多様な質疑が飛び交う貴重な時間となりました。



何でも応えて下さるユニークな中戸川先生、

男性とはいえ羨ましいほどお肌ツヤツヤなのは

やはりミネラル博士ならでは？


私も見習ってミネラル、

ふんだんに摂取しよーっと♬



思い切って決めた当日参加でしたが、

行けてよかった学び深い一日、ありがとうございました。

画像は目黒川の桜。

中目黒で夫と待ち合わせ、

何年ぶりかの桜デートでした。

花の密度が濃い気がしたけど気のせい？

桜吹雪を堪能した後、

裏手のバルで肉と野菜とお酒を楽しんで帰りました。

今年はたくさん桜を愛でることができて

大満足♪


このあと一気に新芽が動きだしますね。


春だー。



5月ＳＨＯＰに向けて

すこしづつご紹介していきたいと思います。



その前に日程もお知らせしなくちゃ。

確定次第、ご案内いたしますね。


週末はがっつりアロマ、学んで参りまーす♪

春は学び多いな？