冬の到来を感じさせるような 寒い一日でしたね。
我が家のアキイロアジサイは日に日に赤いブチが濃くなり
グリーンの面積を奪いつつあります。
庭のお手入れはなかなか追いつきませんが
このコだけはなんとなくいつも咲いてくれます。
ドメーヌ・ドゥ・サン・ジャン・ドゥ・ボールガール
舌噛みそうでしょ？
後ろのオキザリスもいい味だしてくれてます。
自分の出番を知っている・・・
そんな気さえするくらい。植物ってすごいなー。
尊敬に値します。
さて！週末に控えたフェフェツアー参加の方々！
カフェTOOTHTOOTHより11月の新メニューが届きましたー！！
自由な発想やセンス溢れる会社のコンセプトも大スキ。
ユニークなロゴを始め遊びゴコロとか
アートや食への神戸らしいコダワリとか・・・
もうねぇ、この感覚、ハグしたいくらいスキです。
印刷が見づらいのでここに記しますね。
ぜひ読んで頂きたいです。
「TOOTHTOOTH」
1986年神戸・元町の路地裏の片隅に、
カフェレストラン「トゥーストゥース」 は誕生しました。
手作りの小さなそのお店は美味しいもの好きな人はもちろん、
音楽やアートを愛する人たちも夜な夜な集い、
若者たちのコミュニティが生まれる賑やかな溜まり場となった一号店です。
トゥーストゥースは神戸で生まれ育ち、神戸が大好きです。
フランス郷土料理、郷土菓子から始まった料理も
神戸の人たちや文化に触れあううちにオリジナルの料理ジャンル、
“神戸キュイジーヌ・神戸スィーツ”になりました。
とびきりのスマイルにいっぱい触れること。
幸せ溢れる時間を紡いでいくこと。
それが「トゥーストゥース」の願いです。
さぁどうぞ“神戸キュイジーヌ” と “神戸スィーツ”で
貴女だけの時間をごゆっくりお楽しみください。
事前にケーキをお選び下さいね。
夕方は完売の可能性も大きいので
朝からキープしておいて下さるとのこと！
写真を参考に。
コメントが小さいのでコチラに掲載しますね。
タルトフィグ
しっかり焼きこんだタルト生地に
濃厚なカスタードクリームとイチジクがたっぷり。
ガトーフィグ
自慢のしっとりジェノワーズ生地と
瑞々しいイチジクのハーモニーを是非とも！
タルトマロン
マロンベースの中にも渋皮つきの栗がごろごろ。
口当たりの良いクリームはカフェオレにぴったり。
タルトポワール
やさしい甘味のアーモンドクリームと
たっぷりのせた洋梨のやさしい味わいを。
タルトぺカン
サクサクのパイ生地にオレンジ風味の
ヘーゼルナッツクリームを合わせました。
芳ばしいキャラメルでコーティングした
ぺカンナッツが紅茶との相性抜群！
シャペロン
なめらかなクリームチーズにたっぷりのベリーを
合わせて焼き上げた「いちごミルク」の新しい味わい。
アマデウス
クリームの口どけと刻んだショコラの食感の
変化が楽しいTOOTHTOOTHのチョコレートケーキ
。
「PATISSERIE TOOTH TOOTH」
パティスリートゥーストゥースは
お菓子作りへ情熱を注ぐ職人たちの“こだわり”と
アートやモード、音楽といった“遊び心”が
マリアージュした神戸の洋菓子屋です。
心地よい音楽が流れる賑やかなお店で
みんながお目当てにしたのが、
四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトと、
しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちでした。
1997年に洋菓子の専門店として生まれた
「パティスリートゥーストゥース」は、開業以来、
美味しいもの好きな神戸っ子たちに喜んで頂けるよう丁寧に、
ときにはやんちゃに “こだわり” と “遊び心” を重ねています。
さらにTEA or COFFEE どちらかをお選び下さい。
TEA
TOOTHTOOTH オリジナルセイロンブレンド
爽やかな香りとコクが特徴的、
他では味わえないスペシャリテ。
ポットで出されます。
COFFEE
芦屋の老舗珈琲ショップ「エビアンコーヒー」の
オリジナルブレンドをご用意。
一杯ごとにドリップした風味豊かなコーヒーをお愉しみ下さい。
これまたどちらも美味なのですごーく悩みます・・・
こちらは当日でも大丈夫です。
ケーキは決まり次第フェフェツアーグループラインにて
お返事お待ちしていまーす。
今年は豊作です。めちゃくちゃ可愛くて♪
これは少し前の画像ですが
今朝庭を覗くとレモンイエローに～(*^。^*)
レモンの苗木をご注文下さってる方、
SHOPでお渡ししますのでお愉しみにお待ちくださいね。
元肥のご用意もお忘れなく！
ひとつお知らせです。
クリスマスリース、追加レッスンのご案内
12月3日(木)10時 @田園クラブ
限定数を大幅に超えたので、追加注文いたしました。
この日なら！という方がもしいらしたらお急ぎくださいね。
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