パーティとり急ぎのご案内

いよいよお知らせです！

～SummerParty～　

 

花とジャズとワインのパーティご案内

 

素敵なアート倶楽部のワインバーにて

 

生ジャズを聴きながらブーケを束ねて頂くという

 

ゴージャスなイベントを開催いたします。

しかもアキイロアジサイで❤  

 

 

 

ワインとハーブを使ったフィンガーフード、

 

アトリエフェフェが手がける香りの演出や

 

テーブルスタイリングなどもお愉しみ下さい。

 

スキなものぜーんぶつめこんだ悶絶寸前のサプライズ満載パーティ、

 

取り急ぎ速報にてご案内いたします。

 

 

 

6月18日(土)　2時半開場　3時~6時　

 ＠池下駅徒歩2分のアート倶楽部カルチェ・ラタン

会費10,800円　

 

ドレスコードは「SomethingBlue、SomethingPurple」

 

 

 

改めて詳細告知させて頂くつもりだったんですが

 

ご予約どんどん入ってきていますので・・・

 

とりあえずスケジュール確保願いまーす。

お申し込みはメールかFBメッセにて承ります。

atelierfeefee@gmail.com　

 

080-3645-3644　カンダ



次回ソープ打ち合わせ兼ねて近藤さんとバースデーランチへ・・・。

お誕生日が近いナオミとムツミ

(こんなネーミングのドラマあったよね笑)、

毎年新緑の頃に素敵なレストランでお祝いしてカレコレ７年・・・。

手配担当はもちろん私。うるさいのでね(^^ゞ


今年はとびきり素敵なレストランに出会えたのでコチラで。

パーティ会場でもあるアート倶楽部カルチェ・ラタン！

http://quartier-latin.nagoya/#about


サプライズ満載の見目麗しいフレンチ。

 絶対に自分で作れない手の込んだ美味しさと素材へのこだわり。

店内で楽しめる絵画や

シンプルモダンな居心地のよいインテリア。


イチバンのオススメはスタッフのきめ細やかなサービス！

 素敵な空間で素晴らしいおもてなしを受け

心地よく過ごした大切な一日となりました。



さて！来週SHOPに向けて少しづつ花も入荷しています。

愛しのジャスミン！

フェンス、アーチ、パーゴラ、オベリスク・・・

這わせるところがある方はぜひ。

日陰でもひなたでもOK。

常緑で、虫こない、ツル性で丈夫！

その上4月に超~香りのイイ花咲かせてくれます♫



出回るのは早春のみ。

切り花として花を飾りたい方はマスト・ハブですヨ。


そうそう、クレマチス・ビエネッタも入荷しましたー！

あと4株です。

お探しだった方、メールかお電話にてお取り置きいたしまーす。

atelierfeefee@gmail.com

080-3645-3644

カンダ



ラストのお知らせ

寄せ植えフリースタイルレッスン、日程増設しました。

5月24日(火曜)10時・2時

こちらもご予約承りますね。

春爛漫なブーケ♫

 ブーケレッスンで華やいだ週末でした。

 

超ガーリーなメンツが勢ぞろい・・・

 

束ねて頂いたのは春爛漫な　ピンクブーケ。

 

 

たくさんの画像をUPしますので

 

春気分を楽しんで頂けましたら♫

 

 

手前のは香り高きジャスミン！

 

とってもイキのいいのは、切り花ではなく・・・

 

苗を調達したものをカットしました。

 

 

 

甘く華やかな香りを放つ、

 

フューシャピンクの カーネーション。

 

ヒラヒラと波打つWavyな花びらがドレスのよう！

 

美人な上、芳香のカーネーションなんて、ね。 

 

  

皆さんお好きな花器に入れて・・・

 

ご自由に撮影頂きました。

 

 

この時間がまた楽しくて。

 

みんな興奮してマス笑

 

 

お天気のときはデッキに出て(雨だったことは・・・ないか笑)

 

自然光のブーケをあらゆる角度でパチパチ。

 

テンションあがる時間です。

 

お日さまの下で見る花はやっぱりキレイですものね。

 

 

 

↓　一見合わせ方が難しそうな花柄のVase。

 

Pink×Blueを上手に合わせると

 

　キャスキッドソンのファブリックみたいでしょう♫

 

 

お気に召されて・・・

 

彼女のところにお嫁入りしました。

 

 

右手前の大きな斑入りの花は　↑　

 

ラナンキュラス・シャルロット。

 

市場で発見したとき体温が上昇！

 

立ち去ることができず・・・ 

 

 

この大輪に合わせたピンクブーケに決めました。

 

ポンポンに咲いてるように見えますが

 

このまま1週間くらい、

 

涼しい場所だと2週間ほど咲き続けるそうです。 



 レッスン後のティータイムは

 

さまざまな情報交換の場となり・・・

 

6月のイベント、パーティの話しで盛り上がりました！ 

 

 

何もご用意がなかったので

 

バナナのブルスケッタを♫

 

 

そしてハワイアンコーヒーに

 

ペパーミントのドライをひとつまみ。

 

ハーブコーヒーはやっぱり大人気でしたね。





 

　こちらは長女の初ブーケ。

 

前回の寄せ植えで一気に花に開眼したのか

 

レッスン料を惜しまず。

 

どうしてもこの花材で作りたいという。

 

(母は庭の花でやろうと考えてたんだけどなー)

 

 

  花を触ると表情のみならず

 

言葉使いやモノ言いまでも和らぐらしいデス。

 花にサンが付いて「お花さん」☻

花のチカラはスゴイなぁ。

 

 

私が留守中、何度か組み直したらしく

 

帰宅したら手早くなっていました。

 

 

初回は緊張で手に力が入ってしまい、

 

茎がぽきっと折れたりも。

 

 

↑　折れた花首を突っ込むテクは母譲り。

 

早速応用してる辺りが笑えます。

 

 

何より　「フツーの娘さん」　に見えるのが嬉しい母でした。 

 

 

 

 

こちらは庭のビオラたち・・・

 

を夜中にお手入れしつつ束ねたブーケ。

 

 

 朝起きたら可愛すぎて笑っちゃったー。

あ、ガッツポーズもしてた(*^_^*)

 

ちょうちょがヒラヒラ舞うようで・・・

 

春ならではの可憐なブーケ。

 

 大牟田さんのビオラ、今サイコーにキレイです。

 

 

器や場所が変わると雰囲気もガラリ。

 

キュートに見えるブーケが

 

エレガントになったりモダンになったり。

 

ベースでブーケのイメージを変えるのもおもしろいです。

そんなこんなで家中あちこち花をしつらえ、 

 

昼夜を問わずニタニタしてます。

 

 

そのせいかみんながゴキゲン♫

 

 

 

 

 

いろんなことが始動、いよいよ春本番ですね。

 

そして4月SHOP！

 

いつもの5月SHOPとはまた違った花苗を

 

お愉しみにいらして下さいな♫

 

 

6月のイベント、今週打ち合わせ、

 

決まり次第告知させて頂きまーす。

 

Check it out!!!!

揺れる季節

初、長女作。

 

 

突然レッスンを受けたいと彼女。

 

どうした？

 

 

 

我が家の娘二人は私の仕事にほぼ無関心。

 

次女においては

 

アロマくさい、ハーブくさい、

 

薬膳くさい、肥料くさい・・・と

 

私の関心事を全否定・・・(^^ゞ

 

全て　「クサイ」　らしいです。笑

 

 

一方　香がスキな長女は最近になって

 

我が家の化粧水やボディオイル、

 

お風呂のアロマの香りをイイ匂い、と感じるように。

 

 

ハーブ満載のゴハンや薬膳スープを

 

「美味しいね、カラダによさそうだね」

 

と言ってくれるようになりました。

 

 

 

そして先日ついに。

 

お花をカワイイ　と思ったようです。

 

 

 

花を可愛いと感じてくれたこと。

 

お世話をしたいと思ったこと。

 

レッスン料を払って受けたいと思ったこと。

 

 

 

母はすべてが嬉しいよ。

 

 

折れた花を　水に浮かべたい　と

 

花器にディスプレイまで。

 

 

悪くない。

 

なかなかイイ感覚。

 

  

家を出てめちゃくちゃな生活、

 

傍若無人ぶりはどこのお嬢さんよりヒドかった彼女。

 

 

そんなキミが私のところに戻り、

 

花を楽しんでくれてる。

 

 

涙が出る程笑えて

 

涙が出る程嬉しくて。

 

 

 

泣けたのはきっと桜のせい。

 

 

手前チオビタの空き瓶に挿したのは私ですが。笑  

 

次はブーケらしい・・・

 

 

久しぶりに夫が連休、名古屋城へ。

 

お堀に枝垂れる桜が見事！

前に来たのは20年以上も前。

長女が1歳の頃、母と一緒に・・・


可愛かったなぁ。

 

天守閣に登り、先人の知恵や暮らしに思いを馳せ・・・。

栄から二駅の近場、

素晴らしい桜に感激しました。

 娘たちはお出掛けなので　

 

晩ごはんは夫婦で中華料理三昧。

 

 

ふたりで作ってふたりで食べて

美味しいおいしいと喜ぶ老夫婦のごとく。
 

 

子どもが成長すると

 

こうして夫婦だけの時間が増えていくことになるのかな。
 



 

翌日は近所の公園へ。



詰め方を教えて欲しいというので・・・。

 

次女と一緒に作りました。お花見弁当。





 

 といっても私が作ったのは

 

卵を8個使っての卵焼きだけですが(^^ゞ

 

 

 

彼女はデートへ。

 

私は夫と。

 

職場が近い長女もお昼休みに抜けて途中参加。

 

久々の家族三人お花見に。

 

↑　まっ白な花と葉が同時に楽しめる 大島桜。

リンゴの木みたいでダイスキ！

伊豆大島からきている野生の一種だとか。



出会いや別れの多い、心身ともに揺れる季節。


桜を愛で、時の流れを想うと

センチメンタルになったり。


いろんなことが始まりますね。


 

ハラハラと桜吹雪を感じながら

 

暖かくも肌寒い春の午後を満喫しました。

そうそう。

 

雨でもOKの場所見つけました!(^^)!

来年からはフェフェのお花見会、

お天気に左右されることなく開催できるぞー♫ 

 

 

初夏の素敵なパーティ、

 

打ち合わせが着々と進んでおります。

 

 

告知までもう少し・・・。

 

 

 

6月18日遅めの午後

 

どうぞお楽しみに♫


そして明日からのブーケレッスン！！

どんなカラーになるのか・・・

私もワクワクで市場に行って参りますね(*^。^*)

桜に想いを馳せて

お花見会、雨で流れてしまいました。(-_-)/
 

 

何が悲しいって・・・。

　皆さんと一緒に桜を愛でることができなかったのはもちろん、

ハレ女のイベントが雨で中止になったったのは

初ではなかろうか。
 

悔しいコトに翌日は晴天、

諦めて朝からウッドデッキでのんびり過ごすことに。



持参する予定だったフルーツ。

いつものヨーグルト、ココナッツファイバー、アサイ―、チアシードに

ベリーたちをトッピングしましたら

キュートで贅沢なヨーグルトに♬
 

 

 

初のハワイアンコーヒーを母作陶のマグで。

 

 

庭でスキなモンに囲まれてゆるゆると過ごしておりました。

 

 

残念だなー。

 

お花見いいなー。

 

行きたかったなー。

 

と思いが募るけど　　家族も皆、仕事やバイト。

 

ヒトリでぶらりと散歩に出かけようか思案しているところへ

 

近所の友人からコールが!(^^)!

 

 

 

「ちょこっと行っとこか♬　」と即決。

 

 

ファミリーが撤収する時間帯に

近所の牧野ヶ池緑地に行くことにしました。

 

木と台とクロスさえあればテーブルを楽しめるぞ、と企んで。

  

桜さくらサクラ～!(^^)!

あー、やっぱり来てよかった。

これを見なくちゃ始まらない。

桜は絶対ハズセナイのだ。

 

STAFF　ONLYの看板の鉄足に板をのっけて。

桜色のクロスかけて。

あ、コレ。

キッチンハーブレッスンの時に

エプロンにしていた麻布です(*^_^*)



そしてベスポジ発見・・・

この至近距離で桜が楽しめるなんて！

 

ハイビスカスをほんの少し入れて桜色のハーブティ。

 

ハチミツ、ココナツシュガー、なつめで甘味を、

 

シナモンで香りを。

 

白ワインで割って飲む、という贅沢♬

 



 アスパラをビーツでくるくる巻きに。

 

ビーツはさっと茹でて。

 

色がキレイだし食べやすいので。

 

オリーブオイル、レモンビネガー、岩塩を指でくるくる混ぜて

 

その中にビーツを漬け込み・・・

 

 

現地で巻き巻きしてもらいましたー。

 

ペッパーたっぷり挽いてワインのおともに♬

 

 

出発直前に「やっつけ」で作ったクロワッサン。

 

ココナッツオイル、ハム、サーモンを突っ込んで。

 

マスカルポーネ、ハニーナッツは現地で添えて♪

 

美味しくないわけない！問答無用のウマさなのだー。

 

 

 

 あぁ、なんたる幸せ。

 

 

桜ってスゴイなー。

 

日本人みんなを虜にしてしまう。

 

出会いと別れのこの季節にわずか１週間、

 

私たちの心を捉えて離さない。  

 

 

余命宣告を受けた夫と家族を

 

ひたむきに守る神戸の親友。

 

 

そんな彼女に想いを寄せて見る桜は

 

少し物哀しく　いつになく美しい。 

 

 

大切な人と桜を愛でることが

 

どれほど重みのあることか・・・

 

 

 

去年の桜はどこで見たとか。

 

今年の桜はどんなふうだったとか。

 

来年はこんな桜を見に行こうとか。

 

 

 

目の前の風景が当たり前ではない、

 

かけがえのない奇跡だと

 

感無量の思いがこみ上げる。

 

 

 

桜を分かちあえる人がいる。

 

そのことがこの上ない幸せなのだと。

 

 

 

　彼女に想いを馳せながら泣きそうになる。 

 

 

 

 

この瞬間を今を大事に。

 

そうやって一年、また一年、

 

時を重ねていけますよう。

 

 

 フェフェクラブのみんなや参加予定下さった方々と

 

ご一緒できなかったのはホントに残念でした。

 

 

また来年、どうぞお付き合い下さいね♬ 

 

帰りがけのママさんや通りがかりの女性群が

 

「イイですねー。ステキですねー♬」

 

とお声掛けて下さいました。

 

 

「あと１０年やねぇ。いつかご一緒にー♫」

 

 

私たちにもそんな時期があったなぁ。

 

 

そうして今がある。

 

今、今日、ここでスゴイ幸せだと感じるよね。

 

 

いつか今日の日を懐かしく想う時がくるのかな。

 

 

「今春イチバンのベストシーン！？

 

最も桜を楽しんでるおふたりー！！　」

 

これまた通りがけの女性が写真撮ってあげるー、と

 

激写下さいました。

 

 

 

急なお申し出に我々アタフタ。

 

化粧とれとれやし

 

口にパンいっぱいついてるし。

 

 寒くて多分鼻赤いし。

 

 

こんなことならもうちょっとマシな恰好してくりゃよかったなー。

 

お膝ボロボロの穴あきジーパンに防寒具なんて。

 

 

ねぇ？いくちゃん♬ 



お庭のお楽しみエトセトラ♬

あたたかくなりましたね。

２０度になると春本番！お庭で過ごすことも増えました。


と言っても作業ではなく

ゴハン食べたりお茶したり・・・なんですが(^^ゞ


チョークペイントを届けて下さったよさみのチーフ、かおりさん。

あと２０分で到着！との連絡を受けてから

冷蔵庫をごそごそ・・・


オリーブ、にんにく、トマトソース、

冷凍しておいた大量のイタパセ&フェンネルの株、

庭からローズマリー、オレガノ、パセリ・・・。



 娼婦がお腹すいた時に

冷蔵庫にあるものだけで作るという別名「娼婦風パスタ」。

こちらはペンネなのでペンネ・アッラ・ブッタネスカ。


「娼婦が客をもてなすためのパスタ」　という説、

「忙しい娼婦が海のモノも山のモノもごった混ぜで

パスタに和えて食べた」　という説、

「激務の娼婦が体力を回復するために食べたパスタ」説、

「刺激的な味わいが娼婦を思わせるパスタ」説、

「娼婦同様たまに味わえば美味だが、

毎日のように食べれば飽きるパスタ」説


などなど　名前の由来は諸説あるようですが・・・

毎日でも食べたいくらい私はスキなんです♬



昨日から買い出しに行かねばならぬ程

見事に冷蔵庫空っぽの日、

パントリーにあるものだけで和えた我が家のブッタネスカ。


究極のトライアルにお付き合い頂いたのでした(*^_^*)





さてガーデンの植物について少し・・・。

奥がユーカリポポラス。↓　大きくなりましたー。

 

何度も頭打ちしているので芽数が増えてきましたよ！

 

 

ユーカリはどんな品種でもドライ・フレッシュの両方を楽しめます。

 

お花が好きな方はぜひお庭に。

 

苗はあと2，3個、ありますよー。

 

 

　手前のブリキのバケツはブルーベリー。↑

 

 花芽がたくさんつきました。

 

 

今年は土の表面に

 

京都山奥から届いた杉をふんだんにまいています。

 

 

杉の精油を抽出したあとのもの。

 

乾燥防止と抗菌効果も狙えるかな？  

 

レモン、あと数個ぶらさがったまんま・・・

 

 

この冬はハニーレモンがホントに重宝しました。

 

ようやくコストコのクローバーハチミツをゲット、

 

すでに収穫しているレモンを漬ける予定です。 

  

 

実モノとハーブは無農薬で育てていますが。

 

 結実するには追肥といって　それなりの肥料が必要です。

 

 

春は特に芽出しの季節でもあるので

 

全ての植物にしっかり与えてくださいね。

  

AtelierFéeFéeのお客さまは皆さん、白のバイオゴールドですよー。

 

 

 

 

 最近よく登場するビーツ。

 

赤カブはいろんな種類があるようです。

 

 

ちょっとピリ辛なのでオイルとビネガーにつけて

 

美味しい岩塩を振ってマリネにしたり。

 

 

画像はうっすら小麦粉をまぶして揚げたもの。

 

アツアツに岩塩を振って頂きます。

 

 

とまぁ　これが美味しくて♬

 

いただきます　までに完食してしまうくらい・・・

 

キッチンドリンカーってわけではないんですが。

 

揚げ物の時はそんなようなことしてます笑

 

 

 

 

ぼちぼちDMが届いたでしょうか？

 

あいうえおの最後の方のかたは

 

もう少しお待ちくださいね!(^^)!